Zastosowanie: jako dodatek do herbat. Przyprawę do zup, mięsa wieprzowego, baraniny, dziczyzny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom.

Słodka mielona papryka obok pieprzu jest jedną z najbardziej popularnych i najczęściej spożywanych przypraw na świecie. Sproszkowana forma powstaje w wyniku mielenia suszonych warzyw. Słodki smak zawdzięcza specjalnym odmianom papryki, z których jest produkowana.

Przyprawa do kurczaka to doskonale znana i sprawdzona w praktyce mieszanka przypraw smakowo – ziołowych, dzięki którym delikatne mięso przybiera formę doskonałego, wyrazistego dania.

Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin, potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy sporządzaniu marynat oraz przy kiszeniu kapusty.

Niewielki dodatek świeżego ziela znakomicie podnosi walory smakowe sałatek warzywnych, farszów, zakąsek i jaj gotowanych.

Kmin rzymski ma charakterystyczny ciepły aromat. Doskonale pasuje do pikantnych potraw, do dań kuchni indyjskiej, duszonego mięsa, sosów, serów oraz wędlin.

Ta niezwykła przyprawa, pochodząca z dalekiej Azji, charakteryzuje się intensywnym żółto-pomarańczowym kolorem, który jest efektem zawartej w niej kurkuminy. Warto wiedzieć, że ta przyprawa korzenna wyróżnia się bogatą zawartością polifenoli wykazujących potencjał przeciwnowotworowy. Ponadto, jest ona w stanie dostarczyć do naszego organizmu cenne witaminy (w tym: witaminy z grupy B, witaminę C, E i K) oraz minerały (takie jak: żelazo, potas, magnez, fosfor, cynk i sód).

Zarówno kebab, jak i gyros to potrawy, których sekret tkwi w odpowiednio przyprawionym mięsie. Dlatego też, dla wszystkich miłośników tych śródziemnomorskich oraz bliskowschodnich przysmaków przygotowaliśmy aromatyczną mieszankę przypraw, która wyróżnia się nie tylko wyjątkowym smakiem, ale przede wszystkim zawartością wyłącznie najwyższej jakości składników naturalnego pochodzenia. Dzięki temu, przyprawa do gyrosa i kebaba marki VIVIO cieszy się uznaniem nawet najbardziej wymagających smakoszy. A jakie składniki znajdziemy w niniejszej mieszance.

• Mieszanka wzbogaca smak gotowanych, pieczonych i smażonych ziemniaków i frytek.
• Można ją dodawać do innych potraw na bazie ziemniaków, w tym: zapiekanek, placków i zup.
• Można nią przyprawiać farsz do pierogów ruskich.

• Mieszanka wzbogaca smak gotowanych, pieczonych i smażonych ziemniaków i frytek.
• Można ją dodawać do innych potraw na bazie ziemniaków, w tym: zapiekanek, placków i zup.
• Można nią przyprawiać farsz do pierogów ruskich.

Tymianek pomaga w trawieniu tłustych potraw, jest więc przydatnym dodatkiem do dań z baraniny, wieprzowiny, kaczki lub gęsi.

Ponadto stosuje się go do produkcji likierów i syropów.

Jak opisuje literatura zielarska ziele tymianku może pomóc w trawieniu tłustych potraw. Jest przydatnym dodatkiem do wieprzowiny, baraniny, kaczki lub gęsi. Stosuje się go również do produkcji likierów i syropów.

Podlaska przyprawa do makaronu (kartonik) 30g

Czosnek niedźwiedzi stosowany jest w medycynie naturalnej na przeziębienia i wzmocnienie odporności.

Korzeń chrzanu jest świetnym dodatkiem do mięs pieczonych, marynat oraz jako komponent ostrych sosów.

Podlaska przyprawa do pizzy (kartonik) 30g

Majeranek zawiera olejek eteryczny, w którym znajdują się substancje regulujące trawienie. W medycynie ludowej napar z majeranku stosowano w leczeniu biegunki i uważano, że ma właściwości uspakajające. 

Susz młodej naci pietruszki stosuje się jako dodatek smakowy oraz wzbogacający w witaminę C. Stosuje się głównie do zup, rosołów ziemniaków, sosów.

Oregano (kartonik) 20g

Polecana dla osób mających wzdęcia, osłabioną perystaltykę.

Bazylia działa przeciwdepresyjnie i dodaje sił.

Mieszanka ta to doskonała kompozycja ziół i przypraw, która w wyrazisty sposób podkreśla smak i aromat pizzy oraz zapiekanek.

Kolendra mielona jest uniwersalną przyprawą, której nie powinno zabraknąć w żadnej kuchni. To także bardzo popularny składnik gotowych mieszanek przyprawowych np. indyjskiego curry. Doskonale komponuje się z potrawami z ryb, mięsa i owocami morza. Możesz dodać ją także do zupy, sosu i sałatki. Owoce kolendry stosowane są do produkcji preparatów leczniczych na niestrawność i reumatyzm. Natomiast olejek z kolendry pozwala wyeliminować gorzki smak.

• Kozieradce przypisuje się również właściwości przeciwzapalne, rozkurczowe, poprawiające samopoczucie, żółciotwórcze, pobudzające wydzielanie soku trzustkowego, żołądkowego i jelitowego, wzmacniające, usprawniające wchłanianie pokarmów, regulujące wypróżnienia i pobudzające regenerację wszystkich tkanek (także sprzyja przyrostowi tkanki mięśniowej).
• Stosowna zewnętrznie na skórę działa przeciwzapalnie (pomocniczo przy egzemach, ropniakach, czyrakach). Jako tonik na cerę: zwęża i oczyszcza pory, rozjaśnia. Jako płukanka na włosy: zmniejsza ich wypadanie, przyspiesza i pobudza wzrost nowych włosów (tzw. babyhair pojawiają się już w miesiąc po stosowaniu kozieradki!).

Kurkuma pozytywnie wpływa na trawienie. Jej najcenniejszym składnikiem jest kurkumina - substancja odpowiedzialna za intensywnie żółtą barwę kurkumy. Kurkumina pozytywnie wpływa na ochronę DNA, białek i lipidów przed uszkodzeniem oksydacyjnym.

Podlaska przyprawa do żeberek 40g

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Przyprawa szczególnie stosowana do potraw tłustych, mająca również zastosowanie do zup, sosów i pieczeni.

Przyprawa nadaje doskonały smak i wygląd. Podnosi atrakcyjność pieczywa.

• Słodka, wędzona papryka posiada smak, w którym jest pomieszana słodycz suszonej papryki i aromat dymu wędzarniczego.
• Dzięki temu posiada wyjątkowy smak i aromat.

Papryka ostra (kartonik) 60g

Korzeń Lubczyka poprawia trawienie, stymuluje pojawienie się soków żołądkowych. Zyskał sławę jako afrodyzjak, gdyż nasi słowiańscy przodkowie znali magiczne działanie tego smacznego ziela i używali go do miłosnych rytuałów

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Nasza posypka to doskonały dodatek do kanapek oraz innych gotowych dań. Nadaje potrawom przyjemny smak i aromat.

Pieprz cayenne to jedna z najbardziej wartościowych przypraw – zawiera witaminy, minerały i naturalne substancje chemiczne, które pozytywnie wpływają na zdrowie. To właśnie dzięki tym właściwościom pieprz cayenne znalazł zastosowanie w tradycyjnej medycynie naturalnej oraz nowoczesnych sposobach leczenia schorzeń. Szczególnie istotną rolę spełnia kapsaicyna, która działa antybakteryjnie i przeciwbólowo. Pieprz cayenne skutecznie łagodzi bóle głowy oraz nerwobóle. Często jest składnikiem rozgrzewających plastrów oraz maści do stosowania miejscowego, w przypadku dolegliwości bólowych stawów i mięśni.

Pieprz ziołowy 100g

Tymianek to doskonała przyprawa do mięs, sosów, pasztetów, drobiu, pizzy, serów, zup oraz potraw z roślin strączkowych. To najpopularniejsza przyprawa w kuchni śródziemnomorskiej. Ziele tymianku posiada właściwości wykrztuśne, dzięki czemu bardzo często stosowany jest w leczeniu kaszlu mokrego.

Doskonała do marynat warzywnych, pikli, do ogórków kiszonych, mięsa. Uprażona na gorącym oleju uzyskuje ostry, charakterystyczny smak.

Czubryca zielona to jeden z największych skarbów kuchni bułgarskiej. Ta aromatyczna mieszanka przypraw w zaledwie kilka chwil jest w stanie całkowicie odmienić charakter przygotowywanych przez nas potraw. Warto jednak wiedzieć, że oprócz doskonałego smaku, zawiera ona w swoim składzie liczne zioła o prozdrowotnym działaniu.

Ekologiczna herbatka z kwiatu lipy uprzyjemni letnie, jak i chłodne dni, jednocześnie dostarczając do naszego organizmu cenne substancje. Doskonale smakuje jako herbatka jednorodna, jak również z dodatkiem miodu lub soku owocowego - dzięki czemu zyska nowy wymiar smaku.

Doskonała kompozycja przypraw skutecznie podnosząca walory smakowe i zapachowe każdej sałatki.

Podlaska przyprawa do ziemniaków (kartonik) 30g

EKO Przyprawa do dań z ziemniaków 30g

Sól czosnkowa to doskonała przyprawa w kuchni ze względu na cieszące się popularnością połączenie czosnkowego i słonego smaku.

warzywa suszone bez chemii

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Kurkuma (kartonik) 50g

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Pieprz czarny to gatunek rośliny z rodziny pieprzowatych. Roślina ta pochodzi z Indii, gdzie jest uprawiana dla owoców - znanego nam pieprzu, którym przyprawiamy posiłki. Składniki zawarte w pieprzu wspomagają apetyt.

Skład

warzywa suszone (marchew, pasternak, natka pietruszki), majeranek, bazylia, estragon, koperek, papryka ostra, cebula suszona, gałka muszkatołowa, pieprz czarny, macierzanka, ziele angielskie.

Podlaska przyprawa do mięsa mielonego 50g

Podlaska przyprawa do mięs pieczonych i sosów 50g

Przyprawia nim się potrawy z fasoli, zupy jarzynowe, kartoflankę, rosoły, poprawia zapach mięsa, potraw rybnych i sosów. Wg literatury zielarskiej lubczyk jest przyprawą o szerokim spektrum działania, znaną od wieków i stosowaną od pokoleń. Ma opinię naturalnego afrodyzjaku i często występuje w suplementach razem z żeń-szeniem. 

Lubczyk jest przyprawą bardzo mocną, dlatego stosuje się go w małych ilościach. 

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

• Słodka, wędzona papryka posiada smak, w którym jest pomieszana słodycz suszonej papryki i aromat dymu wędzarniczego.
• Dzięki temu posiada wyjątkowy smak i aromat.

Mieszanka przyprawowa nadaje mięsom doskonały smak i aromat, posypane przyprawą mięso zyskuje także piękny dekoracyjny wygląd.

Macierzanka wykazuje działanie przeciwkaszlowe, dezynfekcyjne, poprawiające apetyt. Stosuje się ją w nieżycie jamy ustnej, gardła, krtani i oskrzeli, czyli przy suchym kaszlu, chrypce, trudnościach w odksztuszaniu. Macierzanka działa rozkurczowo na mięsnie gładkie, łagodząc bóle menstruacyjne. Ziele macierzanki pobudza wydzielanie soku żołądkowego, reguluje trawienie oraz wykazuje działanie wiatropędne. 

*Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.

Doskonały do kanapek, świeżych warzyw, jajek i potraw na gorąco. To zestawienie ziół daje oryginalną kompozycję smakowo-zapachową o uniwersalnym zastosowaniu.

Według literatury zielarskiej ziele serdecznika może działać lekko uspokajająco na układ nerwowy, wspomóc regulację pracy serca i obniża ciśnienie krwi.

Ziołowa nuta zapachowa przyprawy świetnie współgra z wyrobami z mięs białych, sałatkami z warzyw świeżych, zupami z udziałem warzyw strączkowych.

Czubryca występuje w dwóch odmianach: zielonej i czerwonej. Kolor mieszanki jest uzależniony od dodatków. Czerwoną barwę czubryca zawdzięcza dodatkowi czerwonej papryki i suszonych pomidorów. Natomiast czubryca zielona zawiera w swoim składzie zieloną paprykę. Jest o wiele bardziej łagodna i charakteryzuje się bogatszym aromatem. Co zatem wybrać? Miłośnicy pikantnych potraw śmiało mogą zdecydować się na zakup ostrzejszej czubrycy czerwonej.

Czosnek granulowany otrzymywany jest najczęściej z suszonych, a następnie proszkowanych ząbków czosnku. Charakteryzuje się on kremową barwą, sypką strukturą i intensywnym zapachem. Bez przeszkód możemy stosować go w kuchni, zarówno podczas przygotowywania dań mięsnych, jak sałatek pełnych warzyw.

Czosnek granulowany otrzymywany jest najczęściej z suszonych, a następnie proszkowanych ząbków czosnku. Charakteryzuje się on kremową barwą, sypką strukturą i intensywnym zapachem. Bez przeszkód możemy stosować go w kuchni, zarówno podczas przygotowywania dań mięsnych, jak sałatek pełnych warzyw.

• Pieprz czarny mielony znajduje szerokie zastosowanie w codziennej kuchni każdego z nas:
• Po pierwsze: idealnie podkreśla on charakter pełnego warzyw omletu lub niedzielnej jajecznicy;
• Po drugie: pieprz mielony warto dodawać do domowych soków warzywnych, ze szczególnym uwzględnieniem soku pomidorowego;
• Po trzecie: ciężko wyobrazić sobie smak aromatycznego rosołu lub pieczeni bez dodatku niniejszej przyprawy;
• Po czwarte: warto dodawać pieprz do licznych sałatek warzywnych oraz domowych past kanapkowych przygotowanych na bazie świeżych i pieczonych warzyw.

Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielka ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki. Przyprawiamy nim także poncze i różne napoje np. colę.

Do kąpieli relaksacyjno-odprężających. Kąpiel z dodatkiem naparu z ziela bylicy piołun oczyszcza skórę. Ponadto utrzymuje ją w dobrej kondycji.

Imbir (kartonik) 60g

Płatki chabru bławatka są bogatym źródłem związków chemicznych i soli mineralnych korzystnie wpływających na organizm. W ich składzie znajdziemy bogactwo antocyjanidynów, flawonoidów oraz składników mineralnych, takich jak magnez, potas, mangan.

Nasza posypka to doskonały dodatek do dań z kaczki. Nadaje potrawom przyjemny smak i aromat.

ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI LIOFILIZOWANY EKO

BEZ DODATKU DROŻDŻY

Przyprawa do mięsa mielonego to doskonale skomponowana mieszanka suszonych ziół i warzyw podkreślająca smak mięsa. Kompozycja staropolskich przypraw z wyczuwalnym cząbrem.

Podlaska przyprawa do rosołu (kartonik) 50g

Nasza posypka to doskonały dodatek do kanapek oraz innych gotowych dań. Nadaje potrawom przyjemny smak i aromat.

• Może być stosowany jako środek odkażający, ściągający, pobudzający trawienie oraz zapobiegający poceniu.
• Zewnętrznie służy do płukania i obmywań.

• Stosowna zewnętrznie na skórę działa przeciwzapalnie (pomocniczo przy egzemach, ropniakach, czyrakach).
• Jako tonik na cerę: zwęża i oczyszcza pory, rozjaśnia.
• Jako płukanka/maska na włosy: zmniejsza ich wypadanie, przyspiesza i pobudza wzrost nowych włosów (tzw. babyhair pojawiają się już w miesiąc po stosowaniu kozieradki!). Stosowanie kozieradki wpływa także pozytywnie wpływa na odżywienie włosów i ich objętość. Ogranicza nadmierne przetłuszczanie, wypadanie włosów, redukuje świąd i łuszczenie skóry głowy.

Bazylia (kartonik) 25g

• Kozieradce przypisuje się również właściwości przeciwzapalne, rozkurczowe, poprawiające samopoczucie, żółciotwórcze, pobudzające wydzielanie soku trzustkowego, żołądkowego i jelitowego, wzmacniające, usprawniające wchłanianie pokarmów, regulujące wypróżnienia i pobudzające regenerację wszystkich tkanek (także sprzyja przyrostowi tkanki mięśniowej).
• Stosowna zewnętrznie na skórę działa przeciwzapalnie (pomocniczo przy egzemach, ropniakach, czyrakach). Jako tonik na cerę: zwęża i oczyszcza pory, rozjaśnia. Jako płukanka na włosy: zmniejsza ich wypadanie, przyspiesza i pobudza wzrost nowych włosów (tzw. babyhair pojawiają się już w miesiąc po stosowaniu kozieradki!).

Przyprawa powszechnie stosowana do mięs, potraw z jaj, sałatek i surówek.

EKO Przyprawa do dań z fasoli, soi, soczewicy. 30g

Napar z melisy według źródeł literatury zielarskiej jest od dawna znany jako napój uspokajający, idealnie nadający się do spożycia w stanach napięcia nerwowego, ułatwiający zasypianie, łagodzący stres, ale także pozytywnie działający na układ pokarmowy.

Napar z melisy według źródeł literatury zielarskiej jest od dawna znany jako napój uspokajający, idealnie nadający się do spożycia w stanach napięcia nerwowego, ułatwiający zasypianie, łagodzący stres, ale także pozytywnie działający na układ pokarmowy.

• Słodka, wędzona papryka posiada smak, w którym jest pomieszana słodycz suszonej papryki i aromat dymu wędzarniczego.
• Dzięki temu posiada wyjątkowy smak i aromat.

Dobry smak uzyskujemy po dodaniu kminku do kwaszonej kapusty, gulaszu oraz pieczeni wieprzowej. Kminkiem przyprawia się też zupy, potrawy z ziemniaków i fasoli, biały i żółty ser.

Przyprawa zastępująca szafran, polecana szczególnie do nadawania barw potrawom mięsnym, ryżu, ciast, kalafiora, owoców morza, zup i kremowych sosów. Stosowana jest w kuchni marokańskiej do przyprawiania mięs, zwłaszcza jagnięciny oraz dań z warzyw.

Przyprawa do kurczaka Runo to aromatyczna przyprawa z ciekawą bazyliowo-czosnkową nutką smakowo-zapachową.

Doskonale skomponowana mieszanka suszonych ziół i warzyw podkreślająca smak mięsa.

Pieprz czarny ziarnisty (kartonik) 50g

Pieprz ziołowy (kartonik) 60g

Majeranek zawiera olejek eteryczny, w którym znajdują się substancje regulujące trawienie. W medycynie ludowej napar z majeranku stosowano w leczeniu biegunki i uważano, że ma właściwości uspakajające. 

Obecnie najczęściej kwiat koniczyny wchodzi w skład herbatek pitych dla zachowania młodości.

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Przyprawa do karkówki to doskonale skomponowana mieszanka suszonych ziół i warzyw podkreślająca smak mięsa.

Bodziszek cuchnący EKOLOGICZNY (Geranii robertiani herba). Kąpiel w naparze z ziela bodziszka cuchnącego ma działanie ściągające. Poprawia stan skóry, łagodzi podrażnienia. Kąpiele zalecane są dla osób mających wrażliwą skórę. Dawniej używano przy bielactwie.

W lecznictwie ludowym ziele używane było zewnętrznie na rany i obrzęki. 

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Korzeń mydlnicy dzięki zawartych w nim saponinach jest także naturalnym środkiem wspaniale nadającym się do pielęgnacji i poprawy kondycji włosów. Polecany również jako naturalny zamiennik proszku do prania.

Najczęściej wykorzystywana do zapiekanek, sosów na bazie pomidorów, pizzy, duszonych warzyw, dań z ryżu, ryb, szaszłyków, pieczonych ziemniaków, sałatek, sosów i zup.

Niezwykle aromatyczna przyprawa do rosołu i innych zup bez zawartości soli.

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Nasiona niepokalanka kształtem przypominają ziarenka pieprzu, a przyrządzony z niego napar posiada charakterystyczny pieprzowy posmak. Według medycyny ludowej niepokalanek korzystnie wpływa na prawidłowy przebieg cyklu menstruacyjnego kobiet, również w okresie menopauzy.

Korzeń pokrzywy poprawia odporność organizmu na choroby, napar z korzenia pokrzywy łagodzi objawy alergii, np. kataru siennego. Wyciąg z korzenia pokrzywy zwiększa poziom czerwonych krwinek. Związki w nim zawarte wykazują działanie ochronne gruczołu krokowego, zmniejszają ryzyko wystąpienia choroby prostaty oraz zapalenia dróg moczowych. Ponadto korzeń pokrzywy przyspiesza proces wzrostu włosów, reguluje pracę gruczołów łojowych. Napar z niego ma delikatne działanie moczopędne, pomaga oczyścić organizm z toksyn.

Morszczyn jest stosowany głównie w celu uzupełnienia niedoborów jodu w organizmie, jak i innych mikroelementów w diecie Wpływa na przyspieszenie przemiany materii, poprawia perystaltykę jelit, ułatwia wypróżnianie, wspomaga odchudzanie. Morszczyn pęcherzykowaty pobudza wydzielanie hormonów tarczycy. Reguluje ciśnienie tętnicze krwi. Stosowany jest w leczeniu miażdżycy. Wspomaga odporność. Zewnętrznie działa na skórę wygładzająco, nawilżająco i ujędrniająco. Informacje zostały zaczerpnięte z ogólnodostępnych źródeł literatury zielarskiej oraz z Internetu.

Ziele krwawnika ma działanie przeciwzapalne oraz przeciwbakteryjne, dlatego też ma zastosowanie w kosmetykach do pielęgnacji cery trądzikowej. Krwawnik pobudza apetytu, działa żółciopędnie, wspomaga trawienie. Krwawnik działa rozkurczowo, pobudza miesiączkowanie u kobiet i łagodzi bóle menstruacyjne. Informacje zostały zaczerpnięte z ogólnodostępnych źródeł literatury zielarskiej oraz z Internetu.

Ziele z karczocha redukuje poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Karczoch pozytywnie wpływa na funkcjonowanie wątroby i dróg żółciowych. Zwiększa wydzielanie soków trawiennych, co korzystnie wpływa na trawienie. Ziele z karczocha pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi ciała, reguluje poziom cukru we krwi, dlatego też jest pomocny przy odchudzaniu i zrzuceniu zbędnych kilogramów. Wykazano silne działanie przeciwutleniające i przeciwstarzeniowe. Informacje zostały zaczerpnięte z ogólnodostępnych źródeł literatury zielarskiej oraz z Internetu.

Stosuje się jako lek wzmacniający organizm w osłabieniu fizycznym, w rekonwalescencji po ciężkich chorobach, w braku apetytu, w zaburzeniach trawiennych, w niestrawności, we wzdęciach, w zgadze. Korzeń goryczki działa pobudzająco na serce i układ nerwowy, wzmaga czynności wydzielnicze gruczołów ślinowych, błony śluzowej żołądka i wątroby, działa przeciwgorączkowo i przeciwrobaczo, grzybobójczo i przeciwzapalnie. Informacje zostały zaczerpnięte z ogólnodostępnych źródeł literatury zielarskiej oraz z Internetu.

• Kłodawska sól jest minerałem o wysokim stopniu czystości i nie wymaga procesów wzbogacania. 
• Ponadto stanowi ona bogate źródło "pierwiastków życia", czyli mikroelementów /nazwanych tak przez prof. Juliana Aleksandrowicza/ niezbędnych do prawidłowego, zdrowego funkcjonowania organizmu człowieka. 

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Roślina pastewna o dużej zawartości białka i soli mineralnych. Jej ziele i kwiatostany zawierają glikozydy i flawonoidy. W farmacji wykorzystywana jest do mieszanek odtruwających i regulujących hormony u kobiet. Obecnie najczęściej kwiat koniczyny wchodzi w skład herbatek pitych dla zachowania młodości.

Liście laurowe są powszechnie stosowane na całym świecie. Najczęściej spotkać je możemy w zupach, sosach, gulaszach. Jest to doskonała przyprawa do ryb, mięsa i drobiu. Liść laurowy często wchodzi w skład zalewy octowej.

Przyprawa Zioła Prowansalskie to doskonale skomponowana mieszanka suszonych ziół podkreślająca smak potraw. 

Majeranek to bardzo aromatyczne zioło, które przywędrowało z Azji Mniejszej.  Dziś jest znany i uprawiany na całym świecie, z powodzeniem gości w kuchni jako dodatek do zup, sosów i mięsa.

Przyprawa do mięs pieczonych to doskonale skomponowana mieszanka suszonych ziół i warzyw podkreślająca smak mięsa.

*Ziele tasznika korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu krwionośnego. Hamuje krwawienie z nosa i przewodu pokarmowego. Kobietom polecany przy długich i obfitych miesiączkach. Tasznik pobudza krążenie. Reguluje ciśnienie krwi. Dzięki zawartości fitosteroli obniża poziom złego cholesterolu. Pomaga przy leczeniu stanów zapalnych.

*Informacje zostały zaczerpnięte z ogólnodostępnych źródeł literatury zielarskiej oraz z Internetu.

• Suplement diety
• Głóg oraz kozłek lekarski pomagają utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi.

Czosnek mielony (kartonik) 50g

Mieszanka o mocno pomidorowym smaku, który zawdzięcza właśnie suszonym pomidorom, idealnie komponująca się z bazylią, oregano i kawałkami pachnącego czosnku.

Owoce róży zawierają duże ilości witaminy C, ale też witaminy B2, K, PP, E. Oprócz witamin zawierają: garbniki, karotenoidy, kwasy organiczne, olejki eteryczne, pektyny i cukry.

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Wrotycz pospolity ziele EKOLOGICZNY

Jak podaje literatura zielarska wrotycz ma działanie pasożytobójcze.

Zapach wrotyczu, przypominający zapach kamfory - skutecznie odstrasza owady.

Według literatury zielarskiej nagietek posiada właściwości m.in. regenerujące, gojące, przeciwzapalne, bakteriobójcze i grzybobójcze, korzystnie działa na wątrobę, działa moczopędnie i napotnie.

Zewnętrznie do stosowania w stanach zapalnych skóry. Przywraca skórze jędrność. Działa pomocniczo w przypadku trudno gojących się ran, skaleczeń. Pomaga osobom zmagającym się z łupieżem.

Posypka to doskonały dodatek do kanapek. Nadaje przyjemny smak i aromat oraz wzbogaca w witaminy i minerały.

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

• Roślina wykazuje właściwości antybakteryjne, a także łagodzi podrażnienia gardła.

• Wspomaga również pracę układu pokarmowego i regularne wypróżnianie. 

Sól himalajska czarna swą ciemnofioletową barwę zawdzięcza obecności siarki, która odgrywa ogromną rolę w procesie regeneracji naskórka, wpływa korzystnie na włosy i paznokcie.

Produkt stanowi funkcjonalne uzupełnienie diety w ziele tymianku, ziele piołunu, kłącze tataraku i liść orzecha włoskiego. Tatarak oraz orzech włoski wspierają funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Produkt polecany dla osób borykających się z dolegliwościami jelitowymi wywołanymi przez nieproszonych i niechcianych gości. 

Przyprawa uniwersalna "Deko Smaku" to wyjątkowo aromatyczna kompozycja warzywna będąca kwintesencją unikalnego smaku i aromatu. Przyprawa kuchenna niezbędna do zup i innych tradycyjnych potraw, jak również do autorskich dań według własnych upodobań. 

Liofilizowany czosnek niedźwiedzi z uprawy ekologicznej można wykorzystać w formie przyprawy do wytrawnych dań, np. zup, sosów, sałatek, marynat, masła ziołowego czy twarożku.

Herbatka z ziela skrzypu to doskonały napój, który gasi pragnienie i orzeźwia ciało. Ziele skrzypu to prawdziwa skarbnica dla organizmu o wyjątkowych właściwościach. Wzmacnia włosy i paznokcie, poprawia wygląd skóry oraz pomaga utrzymać elastyczność naczyń krwionośnych. Ponadto doskonale wpływa na pracę nerek oraz wykazuje działanie moczopędne. 

Owoce dzikiej róży przeznaczone są do sporządzania aromatycznej herbatki o doskonałym smaku. Owoc róży wspomaga naturalną odporność organizmu oraz przyczynia się do wzmocnienia organizmu.

Majeranek otarty powinien być dodawany do potraw pod koniec gotowania, aby zachować w pełni jego smak i aromat.

Aromat i charakterystyczny smak majeranku pasuje zarówno do dań warzywnych, których składnikiem jest kapusta, ziemniaki, fasola, jak i do mięs (zwłaszcza jagnięciny, baraniny, potraw z grilla) oraz owoców morza.

W polskiej kuchni nie wyobrażamy sobie grochówki, zupy fasolowej i żurku bez dodatku majeranku. Dobrze komponuje się z tymiankiem i rozmarynem. Wykorzystuje się go w przemyśle wędliniarskim m.in. do aromatyzowania białej kiełbasy. 

• Po pierwsze: warto dodawać je do domowych past kanapkowych sporządzonych na bazie roślin strączkowych, cukinii lub bakłażana;
• Po drugie: oregano idealnie uzupełni smak domowego soku pomidorowego sporządzonego na bazie pomidorów;
• Po trzecie: warto wykorzystać niniejszą przyprawę podczas przyrządzania pieczonych mięs oraz ryb lub sosów makaronowych;
• Po czwarte: oregano świetnie podkreśli aromat domowych frytek warzywnych (na przykład przygotowanych z ziemniaka, marchewki i pietruszki);
• Po piąte: przyprawa ta doskonale komponuje się ze smakiem mozzarelli oraz świeżych pomidorów. W związku z tym, warto dodawać ją do domowych sałatek.

Drzewo pimentowe, którego owocem jest ziele angielskie, rosło kiedyś w Ameryce Środkowej i na Jamajce. K. Kolumb, podczas swojej podróży na Karaiby, znalazł drzewo pimentowe przypadkiem, szukając czarnego pieprzu. Uznał, że jest to właśnie pieprz, kazał nazbierać i zabrał je do Europy nazywając pimienta, czyli po hiszpańsku pieprz. 

• Czosnek jest używany do przyprawiania tłustych mięs, zup i sosów, nadaje im charakterystyczny smak i aromat.
• Czosnek suszony można stosować do nacierania mięsa, drobi i ryb przed przyrządzeniem.
• Jest doskonałym dodatkiem do surówek i sałatek.

Przyprawa stosowana do mięs i wędlin.

Herbatkę polecamy jako element diety dla osób mających skłonności do zaparć.

Pieprz czarny mielony (kartonik) 50g

EKO Kurkuma 50g

To naturalne bogactwo dla organizmu.

Z liści melisy można sporządzić smaczny, naturalnie relaksujący napój.

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Przyprawa stosowana do mięs i wędlin.

Goździki są bardzo dobrze nam znaną przyprawą korzenną. Często wykorzystujemy ją zarówno podczas przygotowywania świątecznych ciast, jak i parzenia rozgrzewającej herbaty. Niemniej jednak, czy zdajemy sobie sprawę z tego, jakie cenne właściwości skrywają w sobie goździki? Okazuje się, iż ta niezwykła przyprawa może łagodzić dolegliwości bólowe w obrębie jamy ustnej. Dodatkowo, w połączeniu ze zdrową dietą oraz aktywnym trybem życia, regularne spożywanie goździków może przyczyniać się do obniżania wartości ciśnienia krwi.

Goździków używa się do aromatyzowania kompotów, win i likierów. Stosuje się je też do doprawiania  pieczeni, marynat grzybowych, sosów i ciast. Stosowane są także jako ozdoba wszelkiego typu świec oraz innych wyrobów rękodzielniczych, dekoracja stołu, stroików czy aranżowanych zdjęć.

Paprykę słodką  można stosować do potraw mięsnych, sosów, twarogów, wędlin, sałatek, potraw z ryb, ryżu i drobiu.  Nadaje potrawom wyborny smak i aromat, oraz intensywną czerwoną barwę.

Miłorząb wspiera mikrokrążenie w naczyniach mózgowych, przez co przyczynia się do zachowania prawidłowej pracy mózgu, wspomaga krążenie, dzięki czemu przyczynia się do utrzymania dobrego wzroku i słuchu. Liście miłorzębu w medycynie naturalnej stosowano w celu poprawy samopoczucia psychicznego, utrzymania jasności myślenia i poprawy pamięci. 

Właściwości:

• zdrowie nóg
• zdrowie żył

Polecany do: dań mięsnych, do sosów i majonezów, zup warzywnych, potraw ziemniaczanych i rybnych, sałatek, marynat. Sprawdzi się do dań z dodatkiem warzyw strączkowych.

Herbatka z ziela krwawnika o charakterystycznym smaku polecana jest szczególnie w postaci gorącego napoju. Stanowi naturalne bogactwo dla organizmu. Krwawnik to zioło, które wspomaga i ułatwia trawienie oraz korzystnie wpływa na pracę nerek. Dodatkowo pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu naczyń krwionośnych. Działa także kojąco na jamę ustną i gardło.

Goździki posiadają właściwości antyseptyczne i łagodzące ból, wzmacniają odporność organizmu, działają silnie przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo, regulują poziom cukru we krwi, działają przeciwstarzeniowo, świetnie wpływają na pracę układu trawiennego. Goździki to także świetny odstraszacz komarów, moli i muszek owocówek.

Młody jęczmień jest rewelacyjnym środkiem na odchudzanie. Oczyszcza organizm z toksyn oraz uzupełnia niedobory składników mineralnych.

Zioło to jest stosowane w potrawach z pomidorami, w pizzach, omletach. W potrawach z makaronów ( np. spaghetti ), we włoskich sosach, sałatkach, do przyprawiania potraw z owoców morza, do tartych serów, warzyw, zawiesistych zup, pieczonych mięs z wieprzowiny, wołowiny, baraniny, cielęciny.

Przytulia to roślina z długą tradycją stosowania w medycynie ludowej. Ziele przytulii wspomaga prawidłową pracę wątroby i dróg żółciowych. Przyczynia się do utrzymania równowagi wodno-elektrolitowej. Napar z ziela może być również stosowany zewnętrznie do przemywania cery trądzikowej, wyprysków i drobnych ran. Opis stanowi informację o substancjach i ich możliwościach zastosowania na podstawie dostępnych informacji w artykułach naukowych, Internecie, prasie oraz książkach naukowych. Materiał nie stanowi opisu suplementu diety, ani innego produktu zawierającego opisane składniki.

Dziurawiec zmniejsza objawy łagodnej formy depresji. Pomaga przy lekkiej bezsenności, a także przy migrenie. Ma działanie żółciopędne, żółciotwórcze, pobudzające trawienie, przeciwzapalne i dezynfekcyjne (może być stosowany zewnętrznie na rany i do płukania gardła).

Jeżówka purpurowa skutecznie poprawia odporność. Bakterie i wirusy są niszczone przez komórki systemu immunologicznego. Jeżówka wpływa na pobudzenie białych ciałek krwi do wydzielania większej ilości substancji niszczących wirusy. Jest naturalnym lekiem do stosowania w przeziębieniu i grypie. Ponadto ma działanie przeciwgorączkowe. Jeżówka korzystnie działa na skórę, ponieważ stymuluje procesy regeneracji komórek. Ma działanie przeciwzapalne przy stosowaniu wewnętrznym jak i zewnętrznym.

Jak podaje literatura zielarska Miodunka nazywana jest płucnikiem, ponieważ naparowi z tej rośliny przypisuje się korzystny wpływ na układ oddechowy. Wspiera zdrowie układu oddechowego, łagodzi gardło, krtań i struny głosowe. Roślina bogata jest w rozpuszczalna krzemionkę.

PODLASKA PRZYPRAWA DO KAWY 50G DARY NATURY

Kawa z dodatkiem tej przyprawy doskonale zyskuje na aromacie i smaku.

Przyprawa wzmacnia także działanie pobudzające kawy, dzięki czemu można ją robić słabszą, działa wzmacniająco i rozgrzewająco.

Kompozycja najwyższej jakości starannie wyselekcjonowanych, ekologicznych ziół. Macierzanka, bylica boże drzewko, werbena oraz mięta wspierają trawienie i przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego. Nagietek działa przeciwzapalnie.

Czarnuszka siewna reguluje poziom glukozy we krwi. Nasiona czarnuszki wykorzystywane są w medycynie ludowej i homeopatii.

Przyprawa idealnie komponuje się z daniami, w których główną rolę odgrywają ziemniaki.

Przyprawę stosuje się do deserów, ciast, kompotów i mięs oraz jako zaprawka do alkoholu.

EKO Przyprawa do dań wegetariańskich 40g

W tradycji ludowej przywrotnik nazywano „najlepszym przyjacielem kobiet”.

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Kwiat akacji ma bardzo szerokie zastosowanie. Znany jest z wielu cennych właściwości, także kosmetycznych.

Sól himalajska powstała z pierwotnych mórz, istniejących od setek lat w Himalajach. Jest to sól, która wyschła w naturalny sposób na słońcu i nie posiada zanieczyszczeń. Uznawana jest za najszlachetniejszą i najczystszą sól na Ziemi. Jest ona pozyskiwana tylko w jednym miejscu– u podnóża Himalajów (stąd jej nazwa), w okolicy Karakorum w Pakistanie. Sól himalajska posiada krystaliczną strukturę i delikatnie różową barwę. Jest nieoczyszczona chemicznie.

Bogaty i ziemisty zapach połączony z naturalnym słodkawym smakiem wspomaga prawidłową pracę wątroby i dróg żółciowych. Przytulia przyczynia się do utrzymania równowagi wodno-elektrolitowej. W medycynie ludowej stosowana w celu zmniejszenia dolegliwości spowodowanych artretyzmem i dną moczanową. Napar z ziela jest koloru mocno bursztynowego.

Jest to zioło bardzo bogate w łatwo przyswajalną krzemionkę, dzięki czemu sprawdza się w łagodzeniu różnego rodzaju wyprysków i trudno gojących się ran. Napar można stosować także zewnętrznie do przemywania cery trądzikowej.

Przyprawa służy do wzbogacania smaku, aromatu oraz nadaje wartości odżywcze.

Pokrzywa to chyba najbardziej znana roślina zielarska.

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Przyprawa uniwersalna "Deko Smaku" to wyjątkowo aromatyczna kompozycja warzywna będąca kwintesencją unikalnego smaku i aromatu. Przyprawa kuchenna niezbędna do zup i innych tradycyjnych potraw, jak również do autorskich dań według własnych upodobań. 

Korzeń omanu stosuje się obecnie do aromatyzowania herbatek oraz robienia doskonałych nalewek. Do niedawna była to ceniona roślina lecznicza.

Papryka ostra wzbogaca smak dań z mięsa, drobiu i ryb. Stosowana jest także do zup, warzyw, sałatek, serów, doskonale barwi sosy (np. majonezowy i śmietanowy).

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Suplement stanowi uzupełnienie codziennej diety. Liść pokrzywy posiada właściwości moczopędne, wspomaga przemianę materii, oczyszcza krew oraz wzmacnia organizm. Liść pokrzywy wpływa korzystnie na funkcjonowanie stawów.

Herbatka z owocu głogu polecana jest do spożycia jako napój gorący lub zimny. Owoc głogu korzystnie wpływa na funkcjonowanie serca oraz układu krwionośnego. Zwiększa dopływ tlenu i poprawia krążenie obwodowe krwi. Dodatkowo głóg wspomaga relaks i uspokaja. Orzeźwia ciało i umysł.

Ekologiczna herbatka z kwiatu lipy uprzyjemni letnie, jak i chłodne dni, jednocześnie dostarczając do naszego organizmu cenne substancje. Doskonale smakuje jako herbatka jednorodna, jak również z dodatkiem miodu lub soku owocowego - dzięki czemu zyska nowy wymiar smaku.

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Kurkuma z czarnym pieprzem to połączenie o właściwościach przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych.

Wspiera pracę układu krwionośnego, rozrzedza krew i obniża poziom cholesterolu. Wzmacnia stawy, szczególnie w kontekście problemów reuimatycznych. Chroni wątrobę i reguluje proces produkcji i wydzielania żółci.

Napar z melisy według źródeł literatury zielarskiej jest od dawna znany jako napój uspokajający, idealnie nadający się do spożycia w stanach napięcia nerwowego, ułatwiający zasypianie, łagodzący stres, ale także pozytywnie działający na układ pokarmowy.

Glistnik jest rośliną należącą do rodziny makowatych, występującą pospolicie w całej Europie i na północy Azji. Przyczynia się do utrzymania prawidłowej pracy wątroby. Napary z glistnika cechują się intensywnym aromatem i goryczkowym smakiem.

Wrotycz to niezwykle aromatyczna bylina. Ze względu na silny, kamforowy aromat wrotycz jest doskonałym dodatkiem do mieszanek zapachowych, a także skutecznie odstrasza owady.

Wrotycz to niezwykle aromatyczna bylina. Kwiaty wrotyczu ze względu na silny, kamforowy aromat są doskonałym dodatkiem do mieszanek zapachowych i wianków, a także skutecznie odstraszają owady i myszy.

Do sporządzania herbatek i jako uzupełnienie diety. Owoc jałowca ułatwia trawienie i działa moczopędnie. Owoc jałowca stosowany jest jako przyprawa (o pikantnym i lekko gorzkawym smaku) do mięs, dziczyzny, marynowania ryb, a także kwaszonej i słodkiej kapusty oraz buraków.

Czyściec leśny nazywany jest polskim czystkiem. Ma przyjemny, charakterystyczny aromat i stanowi częsty składnik smacznych, ziołowych herbatek. Czyściec jest również wdzięczną rośliną ogrodową, która przyciąga pszczoły i motyle.

Pokrzywa to chyba najbardziej znana roślina zielarska.

Cynamon idealnie pasuje do deserów, słodkich wypieków i prażonych jabłek. Można przyprawiać nim również dania mięsne (w szczególności gulasz, baraninę, wołowinę i ryby) oraz dania egzotyczne i ryż. Przyprawa nada doskonałego aromatu różnym napojom - kawie, "zimowej" herbacie, grzańcowi czy gorącej czekoladzie.

Środek spożywczy polecany do sporządzania herbatek, doskonały do spożycia jako gorący napój. Bez czarny wspomaga pracę układu odpornościowego i jest szczególnie polecany w okresie jesienno - zimowym. Herbatka z bzu czarnego jest naturalnym bogactwem dla organizmu.

Moringa nazywana jest "cudownym drzewem" lub "drzewem długiego życia", ponieważ każda jego część jest pożyteczna. Moringa pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi. Herbatka o wyjątkowym smaku, stanowiąca bogactwo dla organizmu, w starożytności była wykorzystywana w medycynie ayurwedyjskiej.

Początkowo bazylia była uznawana za roślinę ozdobną, jednak szybko odkryto jej właściwości lecznicze. Obecnie znane są różne gatunki bazylii, których używa się w kuchni, w przemyśle kosmetycznym i w medycynie.

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Prawoślaz lekarski korzeń działa antybakteryjnie, wspomaga trawienie. Działa kojąco na gardło i struny głosowe. Wspomaga również pracę układu pokarmowego i regularne wypróżnianie. 

Pomidory dzięki odpowiedniemu procesowi suszenia pozbawiane są wody. Proszek  jest świetną alternatywą dla przecieru pomidorowego. Łatwość przechowywania i długi termin spożycia sprawia ze znajduje on zastosowanie w każdej kuchni.

Pochodzi z Azji. Czosnek ma ostry specyficzny zapach i palący słodkawy smak. Czosnkiem przyprawiamy: mięsa z drobiu, baraniny i dziczyzny, a także sery, sałatki, ryby, i sosy.

Mniszek lekarski wspomaga funkcjonowanie dróg moczowych. Wspiera funkcjonowanie wątroby oraz dróg żółciowych. Poprawia trawienie oraz ma właściwości prebiotyczne. Ponadto chroni przed działaniem wolnych rodników ze względu na stres, spożycie alkoholu, promieniowanie UV oraz zanieczyszczenia środowiska. Opis stanowi informację o substancjach i ich możliwościach zastosowania na podstawie dostępnych informacji w artykułach naukowych, Internecie, prasie oraz książkach naukowych. Materiał nie stanowi opisu suplementu diety, ani innego produktu zawierającego opisane składniki.

Cebula jest doskonałym źródłem witamin i minerałów, a także błonnika pokarmowego. Siarka, cynk, magnez, a nawet fluor oraz duże dawki witamin B i C – to wszystko znajdziemy w cebuli. Taki skład sprawia, że cebula od dawna nosi miano naturalnego antybiotyku. Jej właściwości przeciwbakteryjne wzmacniają odporność organizmu i pomagają udrażniać drogi oddechowe. Cebula obniża również poziom złego cholesterolu LDL oraz cukru we krwi, a także pomaga przy zaparciach i niweluje swędzenie w miejscu ukąszeń owadów. Działa również na bakterie w jamie ustnej i niszcząc je, zapobiega próchnicy. To, co jednak najważniejsze, w czasie obróbki cieplnej, jaką jest suszenie, redukcja składników odżywczych jest minimalna.

Szałwia lekarska

Odświeżająca, niezwykle aromatyczna herbatka z kwiatów lawendy posiada cudowne właściwości relaksujące zarówno ciało jak i umysł. Kwiat lawendy od wieków jest bardzo dobrze znany ze swoich właściwości łagodzących i uspokajających, przyczynia się do optymalnego odprężenia. Pomaga utrzymać długi i zdrowy sen. Dodatkowo korzystnie wpływa na pracę układu pokarmowego i trawienie.

Kocanka piaskowa  bogata jest w minerały, witaminy i przeciwutleniacze, dzięki czemu pomaga organizmowi przezwyciężyć stres i wzmacnia odporność. Korzystnie wpływa na pracę wątroby, wspomaga trzustkę w przypadku przewlekłego stanu zapalnego. Działa pobudzająco na przewód pokarmowy. Ma korzystny wpływ na układ moczowo-płciowy, wspomaga pracę nerek.

Doskonała na marynaty, do mięsa na sznycle i rumsztyki z polędwic; a także do sałatek z jaj, pomidorów; jak też do oryginalnych potraw greckich np. tzatziki.

Podlaska przyprawa do pierników i innych ciast bez chemii.

Podlaska przyprawa pomidorowo-bazyliowa z czosnkiem niedźwiedzim 40g

Według literatury zielarskiej kwiat dziewanny to bardzo łagodny ale skuteczny środek łagodzący tzw. Suchy kaszel. Wywiera pozytywny wpływ na górne drogi oddechowe.

Kwiat lipy ma doskonałe właściwości przeciwzapalne, pomaga w walce z przeziębieniem i grypą, przy anginie, zapaleniu gardła, krtani i oskrzeli. Kwiat lipy posiada także właściwości napotne.

Mięta Pińczowska jest uprawiana w rejonie powiatu pińczewskiego. Specyficzne warunki uprawy nadają roślinie charakterystycznych walorów. Uzyskiwany z niej napar ma lodowy posmak oraz mocny, miętowy aromat.

Liofilizowany bukiet ziół można wykorzystać w formie przyprawy, np. do sałatek, sosów, drobiu, makaronu, ryżu oraz innych dań.

Ma ostry, charakterystyczny smak, za który odpowiada związek organiczny zawarty w pieprzu - zwany piperyną. Badania w kierunku leczniczych właściwości piperyny potwierdzają, że może skutecznie zwalczyć otyłość oraz związane z nią choroby.

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.