(7,88 zł szt.)
Goździków używa się do aromatyzowania kompotów, win i likierów. Stosuje się je też do doprawiania pieczeni, marynat grzybowych, sosów i ciast. Stosowane są także jako ozdoba wszelkiego typu świec oraz innych wyrobów rękodzielniczych, dekoracja stołu, stroików czy aranżowanych zdjęć.
Bezpieczne zakupy
Szybka wysyłka
14 dni na odstąpienie od umowy
Sprawdzone produkty
Certyfikat SSL
Goździki należą do najstarszych przypraw, stosowanych przez ludzi. Wzmianka o nich pojawia się już w dzienniku podróżnika- Marco Polo.
Goździki znane były w Chinach już 300 lat p.n.e., a do Europy trafiły w XI wieku. Goździki to wysuszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego- zawsze zielonego drzewa, które rośnie w Indonezji.
Goździki rosną też na Madagaskarze, Sri Lance i w Malezji, a największym regionem, w którym występują jest wyspa Pemba, koło Zanzibaru, w Tanzanii, gdzie istnieją pola całkowicie pokryte goździkami.
Drzewa goździkowe osiągają wysokość nawet do 20 metrów i dojrzewają kilkanaście lat. Później owocują przez ok. 50 lat. Owoce goździkowca zbiera się krótko przed kwitnięciem i suszy, aż do osiągnięcia brązowej barwy.
• Goździków używa się do aromatyzowania kompotów, win i likierów. Stosuje się je też do doprawiania pieczeni, marynat grzybowych, sosów i ciast.
• Goździki używane są w wędliniarstwie oraz wyrobie marynat rybnych.
• Co ciekawe, w Indonezji z goździków produkuje się papierosy, mieszając goździki z tytoniem.
Zastosowanie do dekoracji:
Niektóre gwiazdki ze względu na swoją kruchość mogą być delikatnie pokruszone.
Aromat naturalnego, eterycznego olejku goździkowego wpływa pozytywnie na nastrój. Jego kolejną, cenną właściwością, którą docenią najbardziej alergicy, jest działanie niszczące na roztocza.
Innowacyjna formuła szamponu na bazie niebieskiej glinki wzbogacona jonami srebra, olejkiem białej morwy i propolisu, wzmacnia włosy, nadaje im sprężystość, objętość i puszystość.
Historia aromaterapii sięga 2000 roku p.n.e. Zarówno w Biblii jak i w starych księgach indyjskich, egipskich papirusach, czy w antycznych chińskich receptach można znaleźć opisy olejków eterycznych. Już w starożytności wiedziano, że naturalne olejki eteryczne pozwalają wywierać, nie tylko pozytywny wpływ na samopoczucie, ale nawet na niektóre fizyczne dolegliwości człowieka.
Majeranek zawiera olejek eteryczny, w którym znajdują się substancje regulujące trawienie. W medycynie ludowej napar z majeranku stosowano w leczeniu biegunki i uważano, że ma właściwości uspakajające.
Czubryca występuje w dwóch odmianach: zielonej i czerwonej. Kolor mieszanki jest uzależniony od dodatków. Czerwoną barwę czubryca zawdzięcza dodatkowi czerwonej papryki i suszonych pomidorów. Natomiast czubryca zielona zawiera w swoim składzie zieloną paprykę. Jest o wiele bardziej łagodna i charakteryzuje się bogatszym aromatem. Co zatem wybrać? Miłośnicy pikantnych potraw śmiało mogą zdecydować się na zakup ostrzejszej czubrycy czerwonej.
Podlaska przyprawa pomidorowo-bazyliowa z czosnkiem niedźwiedzim 40g
Ajurwedyjskie mydło zawiera w swoim składzie 7 różnych olejów m.in. olej kokosowy, sandałowy, patchuli oraz olejek z liści cynamonu, olejek pomarańczowy, z czego aż 49% to olej kokosowy. Idealne do suchej, problematycznej skóry. Przy produkcji mydeł CHANDRIKA, wyciągi użytych ziół w pełni odpowiadają zasadom stanowionym przez ajurweda wyroby nie są testowane na zwierzętach, nie zawierają produktów pochodzenia zwierzęcego mydła te są wytwarzane ręcznie wyprodukowane w Indiach.
Rozpylanie dobranych dla siebie zapachów powoduje przyjemność przebywania we wnętrzach i w każdym otoczeniu. Otaczajmy się zapachem.
W nasionach czarnuszki znajduje się olej składający się z cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych, węglowodanów, białka, alkaloidów, tymochinonu, saponin, flawonoidów a także witamin z grupy B i związków mineralnych, tj. wapń, magnez, żelazo, potas i cynk.
Korzeń arcydzięgla charakteryzuje się przyjemnym korzenno-żywicznym zapachem i smakiem. Jego smak początkowo jest lekko słodki, później palący i korzenno gorzki.
Płatki chabru bławatka są bogatym źródłem związków chemicznych i soli mineralnych korzystnie wpływających na organizm. W ich składzie znajdziemy bogactwo antocyjanidynów, flawonoidów oraz składników mineralnych, takich jak magnez, potas, mangan.
Przyprawa ta nada wspaniały aromat potrawom i wypiekom. Wspaniale sprawdzi się też jako dodatek do mięs, ryb i do wszelkiego rodzaju dekoracji.
Dobry smak uzyskujemy po dodaniu kminku do kwaszonej kapusty, gulaszu oraz pieczeni wieprzowej. Kminkiem przyprawia się też zupy, potrawy z ziemniaków i fasoli, biały i żółty ser.
Według literatury zielarskiej ziele serdecznika może działać lekko uspokajająco na układ nerwowy, wspomóc regulację pracy serca i obniża ciśnienie krwi.
Ziele widłaka goździstego, pozyskane z kontrolowanych stanowisk i bez szkody dla środowiska naturalnego. Literatura zielarska zalecała stosowanie widłaka przede wszystkim przed menstruacją oraz w trakcie jej trwania.
Odświeżająca, niezwykle aromatyczna herbatka z kwiatów lawendy posiada cudowne właściwości relaksujące zarówno ciało jak i umysł. Kwiat lawendy od wieków jest bardzo dobrze znany ze swoich właściwości łagodzących i uspokajających, przyczynia się do optymalnego odprężenia. Pomaga utrzymać długi i zdrowy sen. Dodatkowo korzystnie wpływa na pracę układu pokarmowego i trawienie.
Czosnek niedźwiedzi stosowany jest w medycynie naturalnej na przeziębienia i wzmocnienie odporności.
Czosnek niedźwiedzi jest jednym z największych odkryć ostatnich lat, jeśli chodzi o rośliny zielarskie i przyprawowe, choć lokalnie był wykorzystywany od zawsze. Według literatury zielarskiej liść czosnku zawiera witaminę C, związki siarki, olejki eteryczne, mikroelementy oraz inne cenne substancje. Ma właściwości podobne do normalnego czosnku, ale nie pozostawia charakterystycznego zapachu. Nadaje się doskonale do zup, sosów, sałatek, jako posypka do kanapek, zapiekanek itp. Literatura poleca go jako środek na wiele dolegliwości. Można znaleźć informacje, że czosnek niedźwiedzi ma silne działanie bakteriobójcze, korzystnie działa na serce, zapobiega miażdżycy, pobudza wydzielanie soku żołądkowego i żółci.
Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.
Morszczyn jest stosowany głównie w celu uzupełnienia niedoborów jodu w organizmie, jak i innych mikroelementów w diecie Wpływa na przyspieszenie przemiany materii, poprawia perystaltykę jelit, ułatwia wypróżnianie, wspomaga odchudzanie. Morszczyn pęcherzykowaty pobudza wydzielanie hormonów tarczycy. Reguluje ciśnienie tętnicze krwi. Stosowany jest w leczeniu miażdżycy. Wspomaga odporność. Zewnętrznie działa na skórę wygładzająco, nawilżająco i ujędrniająco. Informacje zostały zaczerpnięte z ogólnodostępnych źródeł literatury zielarskiej oraz z Internetu.
RDESTOWIEC JAPOŃSKI na menopauzę i zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Kłącze rdestowca japońskiego wykorzystywane jest w tradycyjnej medycynie chińskiej od tysięcy lat. Jest cennym surowcem zielarskim i stanowi naturalne bogactwo dla organizmu. Herbatka z kłącza rdestowca japońskiego polecana jest do codziennego spożycia.
Goździków używa się do aromatyzowania kompotów, win i likierów. Stosuje się je też do doprawiania pieczeni, marynat grzybowych, sosów i ciast. Stosowane są także jako ozdoba wszelkiego typu świec oraz innych wyrobów rękodzielniczych, dekoracja stołu, stroików czy aranżowanych zdjęć.
