Syrop z agawy to substancja słodząca, która może być alternatywą dla białego cukru. Łatwo się rozpuszcza, jego konsystencja przypomina lejący się miód, dlatego też idealnie nadaje się do przyrządzania koktajli i deserów. Poznaj właściwości tego złotego nektaru i sprawdź w jaki sposób możesz wykorzystać go w swojej kuchni.

Jest to niskokaloryczna alternatywą dla białego cukru.

• Cechuje się pięknym i niepowtarzalnym wyglądem i ziołowym aromatem, który nada potrawom wyjątkowego charakteru.
• Polecany jest jako dodatek do wypieków, deserów oraz napojów.

Cukier trzcinowy marki DeliFOOD to wysokiej jakości produkt, który zapewnia nie tylko doskonały smak, ale także naturalność i wartości odżywcze. Pozyskiwany z trzciny cukrowej, ten delikatnie karmelowy w smaku cukier jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw i napojów, dodając im wyjątkowego aromatu i słodkiego smaku. Doskonały do używania zarówno w kuchni domowej, jak i profesjonalnej, nadaje się do słodzenia różnego rodzaju potraw, deserów, herbat czy kaw. Dzięki swoim wyjątkowym właściwościom smakowym i odżywczym, ten produkt z pewnością stanie się nieodłącznym elementem Twojej kuchni.

Erytrol to substancja słodząca należąca do grupy alkoholi polihydroksylowych. Erytrol w przyrodzie występuje m.in. w pyłkach kwiatów, owocach (np. gruszkach), grzybach kapeluszowych, owocach morzach i napojach fermentowanych.

Ksylitol to organiczny związek cukrowy pozyskiwany z drewna brzozy. Prócz tego gatunku drzewa, często wykorzystuje się do tego celu również kukurydzę. Ta substancja słodząca naturalnie występuje również w niektórych owocach i warzywach (w jagodach, malinach, kalafiorze) oraz grzybach. Ksylitol należy do grupy alkoholi cukrowych (grupy polioli) - węglowodanów charakteryzujących się wolniejszym wchłanianiem w przewodzie pokarmowym.