OPIS
Ksylitol, czyli cukier brzozowy, to substancja słodząca naturalnego pochodzenia należąca do grupy alkoholi cukrowych.
Jest on pozyskiwany z kory fińskiej brzozy, choć naturalnie występuje także w niektórych owocach. Oferowany przez nas ksylitol pozyskiwany jest z BRZOZY.
Ksylitol wyglądem i smakiem przypomina biały cukier, ale jest od niego o połowę mniej kaloryczny.
Jego dużą zaletą jest także fakt, że jego spożycie zmniejsza stężenie glukozy we krwi po posiłku. Ksylitol utrzymuje mineralizację zębów poprzez zmniejszenie demineralizacji.
Ksylitol ma o 40 % mniejszą kaloryczność i o 75 % mniej węglowodanów od sacharozy. Jest absorbowany i powoli przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, dzięki czemu posiada indeks glikemiczny ponad 14-krotnie niższy od powszechnie spożywanego cukru buraczanego.
Skład: Ksylitol (Finlandia)
SZCZEGÓŁY PRODUKTU
KRAJ POCHODZENIA: Finlandia
WEGETARIAŃSKI: TAK
WEGAŃSKI: TAK
CERTYFIKAT BIO: NIE
STOSOWANIE
Ksylitol w kuchni z powodzeniem może zastępować biały cukier.
Świetnie nadaje się do słodzenia napojów i deserów a także wszelkiego rodzaju wypieków i przygotowywania przetworów owocowych, ponieważ jest odporny na działanie wysokich temperatur.
Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętych opakowaniach.
Zaleca się stosować do 15 g ksylitolu dziennie (ok.3 łyżeczki).
INFORMACJE DODATKOWE
Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.
Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.
Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.
