Hibiskus jest rośliną cenioną zwłaszcza w medycynie naturalnej. Jego kwiaty są cennym źródłem antocyjanów, polifenoli i flawonoidów. Zawierają także witaminę C, która wspiera odporność oraz liczne kwasy organiczne. Liście hibiskusa to skarbnica karotenów i błonnika, zaś nasiona obfitują w wartościowe nienasycone kwasy tłuszczowe.

Czosnek mielony (kartonik) 50g

Według literatury zielarskiej nagietek posiada właściwości m.in. regenerujące, gojące, przeciwzapalne, bakteriobójcze i grzybobójcze, korzystnie działa na wątrobę, działa moczopędnie i napotnie.

Liście laurowe są powszechnie stosowane na całym świecie. Najczęściej spotkać je możemy w zupach, sosach, gulaszach. Jest to doskonała przyprawa do ryb, mięsa i drobiu. Liść laurowy często wchodzi w skład zalewy octowej.

• Słodka, wędzona papryka posiada smak, w którym jest pomieszana słodycz suszonej papryki i aromat dymu wędzarniczego.
• Dzięki temu posiada wyjątkowy smak i aromat.

Majeranek otarty powinien być dodawany do potraw pod koniec gotowania, aby zachować w pełni jego smak i aromat.

Aromat i charakterystyczny smak majeranku pasuje zarówno do dań warzywnych, których składnikiem jest kapusta, ziemniaki, fasola, jak i do mięs (zwłaszcza jagnięciny, baraniny, potraw z grilla) oraz owoców morza.

W polskiej kuchni nie wyobrażamy sobie grochówki, zupy fasolowej i żurku bez dodatku majeranku. Dobrze komponuje się z tymiankiem i rozmarynem. Wykorzystuje się go w przemyśle wędliniarskim m.in. do aromatyzowania białej kiełbasy. 

Młody jęczmień to zielone, kiełkujące, niedojrzałe liście zboża jęczmienia zwyczajnego, z których wyciska się sok lub suszy się je i rozdrabnia na proszek.

Za wszechstronne działanie cenią go dietetycy, sportowcy, miłośnicy zdrowego odżywiania i osoby dbające o swoją sylwetkę.

Według literatury zielarskiej korzeń pokrzywy może być stosowany jako środek wzmacniający organizm. Pokrzywę opisuje się jako jedną z najcenniejszych roślin zielarskich.

• Rozkurcza mięśnie gładkie przewodu pokarmowego, hamuje rozwój mikroflory patogennej w jelitach - świetnie nadaje się do zwalczania wzdęć.
• Według niektórych badań ma także działanie uspokajające.

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Ekologiczna herbatka z kwiatu lipy uprzyjemni letnie, jak i chłodne dni, jednocześnie dostarczając do naszego organizmu cenne substancje. Doskonale smakuje jako herbatka jednorodna, jak również z dodatkiem miodu lub soku owocowego - dzięki czemu zyska nowy wymiar smaku.

Owoce róży zawierają duże ilości witaminy C, ale też witaminy B2, K, PP, E. Oprócz witamin zawierają: garbniki, karotenoidy, kwasy organiczne, olejki eteryczne, pektyny i cukry.

Glistnik jest rośliną należącą do rodziny makowatych, występującą pospolicie w całej Europie i na północy Azji. Przyczynia się do utrzymania prawidłowej pracy wątroby. Napary z glistnika cechują się intensywnym aromatem i goryczkowym smakiem.

Mięta pieprzowa znajduje szerokie zastosowanie w dolegliwościach układu pokarmowego. Jest jednym z najstarszych surowców leczniczych używanych już od czasów starożytnych. Była również polecana przez Św. Hildegardę i stosowana przez ludowych lekarzy od zamierzchłych czasów. Herbatka z mięty pieprzowej wspomaga odchudzanie i cennym składnikiem ziołowych mieszanek odchudzających.

Oregano (kartonik) 20g

Pokrzywa to chyba najbardziej znana roślina zielarska.