Pieprz cayenne 60g PRZYPRAWY bez CHEMII Dary Natury

Ma ostry, charakterystyczny smak, za który odpowiada związek organiczny zawarty w pieprzu - zwany piperyną. Badania w kierunku leczniczych właściwości piperyny potwierdzają, że może skutecznie zwalczyć otyłość oraz związane z nią choroby.

W medycynie ludowej stosowano podagrycznik pospolity przede wszystkim na artretyzm stawów oraz dnę moczanową. 

• Słonecznik tworzy koszyczki pojedyncze duże i dobrze wypełnione ziarnem.
• Wyjątkowa dekoracja ogrodu, a przy tym pyszna i zdrowa przekąska.
• Podłoże - Wymaga żyznej próchniczej gleby, umiarkowanie wilgotnej.
• Słoneczniki są miododajne. Ich nektar przyciąga m.in. pszczoły i motyle.

Nasiona niepokalanka kształtem przypominają ziarenka pieprzu, a przyrządzony z niego napar posiada charakterystyczny pieprzowy posmak. Według medycyny ludowej niepokalanek korzystnie wpływa na prawidłowy przebieg cyklu menstruacyjnego kobiet, również w okresie menopauzy.

W medycynie ludowej stosowano wszewłogę w leczeniu histerii, stanów depresyjnych, w niestrawnościach, w stanach zapalnych nerek, artretyzmie (dna moczanowa) i reumatyzmie. Korzeń wykazuje także działanie moczopędne, odkażające i odtruwające.

Późna odmiana marchwi, bardzo plenna, doskonała do bezpośredniego spożycia i na soki, a także dla przetwórstwa, do produkcji mrożonek, idealna do przechowywania.

Dziurawiec zwyczajny, nazywany również zielem świętojańskim, działa wspomagająco na układ pokarmowy, w szczególności na pęcherzyk żółciowy.

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Według literatury zielarskiej napar z kwiatów dziewanny działa moczopędnie, przeciwbólowo i słabo uspokajająco. Stosowany przy przeziębieniu, grypie, anginie, nieżycie nosa, stanach zapalnych jamy ustnej i gardła, ma działanie wykrztuśne, powlekające i napotne. 

*Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.

• Oregano jest stosowane w kuchni, jako przyprawa. Liście tej rośliny mają cierpki smak. Stosuje się je do doprawiania dań warzywnych, głównie z pomidorów, cebuli i papryki, a także doprawiania serów i dań rybnych.
• Oregano dodaje się do mięs: cielęciny, wieprzowiny i wołowiny.
• Oregano jest szeroko stosowane w kuchni włoskiej, jako składnik pizzy, spaghetti, sałatek i zup. Dobrze komponuje się z bazylią i tymiankiem.

EKO Kmin rzymski mielony 30g

Przyprawa ta nada wspaniały aromat potrawom i wypiekom. Wspaniale sprawdzi się też jako dodatek do mięs, ryb i do wszelkiego rodzaju dekoracji.