(9,78 zł szt.)
Goździki są bardzo dobrze nam znaną przyprawą korzenną. Często wykorzystujemy ją zarówno podczas przygotowywania świątecznych ciast, jak i parzenia rozgrzewającej herbaty. Niemniej jednak, czy zdajemy sobie sprawę z tego, jakie cenne właściwości skrywają w sobie goździki? Okazuje się, iż ta niezwykła przyprawa może łagodzić dolegliwości bólowe w obrębie jamy ustnej. Dodatkowo, w połączeniu ze zdrową dietą oraz aktywnym trybem życia, regularne spożywanie goździków może przyczyniać się do obniżania wartości ciśnienia krwi.
Bezpieczne zakupy
Szybka wysyłka
14 dni na odstąpienie od umowy
Sprawdzone produkty
Certyfikat SSL
Goździki należą do najstarszych przypraw, stosowanych przez ludzi. Wzmianka o nich pojawia się już w dzienniku podróżnika- Marco Polo.
Goździki znane były w Chinach już 300 lat p.n.e., a do Europy trafiły w XI wieku. Goździki to wysuszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego- zawsze zielonego drzewa, które rośnie w Indonezji.
Goździki rosną też na Madagaskarze, Sri Lance i w Malezji, a największym regionem, w którym występują jest wyspa Pemba, koło Zanzibaru, w Tanzanii, gdzie istnieją pola całkowicie pokryte goździkami.
Drzewa goździkowe osiągają wysokość nawet do 20 metrów i dojrzewają kilkanaście lat. Później owocują przez ok. 50 lat. Owoce goździkowca zbiera się krótko przed kwitnięciem i suszy, aż do osiągnięcia brązowej barwy.
Goździki są bardzo dobrze nam znaną przyprawą korzenną. Często wykorzystujemy ją zarówno podczas przygotowywania świątecznych ciast, jak i parzenia rozgrzewającej herbaty. Niemniej jednak, czy zdajemy sobie sprawę z tego, jakie cenne właściwości skrywają w sobie goździki? Okazuje się, iż ta niezwykła przyprawa może łagodzić dolegliwości bólowe w obrębie jamy ustnej. Dodatkowo, w połączeniu ze zdrową dietą oraz aktywnym trybem życia, regularne spożywanie goździków może przyczyniać się do obniżania wartości ciśnienia krwi.
• Goździków używa się do aromatyzowania kompotów, win i likierów. Stosuje się je też do doprawiania pieczeni, marynat grzybowych, sosów i ciast.
• Goździki używane są w wędliniarstwie oraz wyrobie marynat rybnych.
• Co ciekawe, w Indonezji z goździków produkuje się papierosy, mieszając goździki z tytoniem.
Goździki charakteryzują się brązową barwą i wyjątkowym, lekko pikantnym smakiem. Warto również wiedzieć, iż przyprawa ta zawiera w sobie blisko 15188 mg związków polifenolowych na 100 gram produktu. Dlatego też, wykazuje ona silny potencjał antyoksydacyjny. Ponadto, w goździkach jesteśmy w stanie znaleźć liczne witaminy i minerały, wśród których możemy wyróżnić: witaminę A, witaminy z grupy B, witaminę E, cynk, potas, magnez, fosfor, a nawet kwasy tłuszczowe z grupy omega-3. Niemniej jednak, za najcenniejszą substancję zawartą w goździkach uznaje się eugenol. Niniejszy związek chemiczny odpowiedzialny jest nie tylko za nadanie niezwykłych walorów smakowych niniejszej przyprawie, ale również za cenne właściwości odkażające i znieczulające.
DREWNIANE - drewniane sztućce wykonane są z naturalnego, niebielonego, jasnego drewna. Dzięki najnowszym metodom produkcji i specjalnej obróbce powierzchni sztućce są funkcjonalne i odporne na pęknięcia.
Butelka wykonana jest z odpornego na stłuczenia szkła, które chroni zawartość przed promieniowaniem słonecznym. Matowe szkło ogranicza działanie światła pomagając zachować świeżość, chroniąc produkt przed działaniem promieni UV. Butelka idealna do kosmetyków np. hydrolatów, mgiełek, olejków kosmetycznych, serum itp.
Butelka wykonana jest z odpornego na stłuczenia ciemnego szkła, które chroni zawartość przed promieniowaniem słonecznym. Butelki szklane z przyciemnianego szkła sprawdzają się doskonale do przechowywania kosmetyków np. serum, wyciągów roślinnych, olejków eterycznych, itp.
Płatki chabru bławatka są bogatym źródłem związków chemicznych i soli mineralnych korzystnie wpływających na organizm. W ich składzie znajdziemy bogactwo antocyjanidynów, flawonoidów oraz składników mineralnych, takich jak magnez, potas, mangan.
Klej przeznaczony do obuwia oraz łączenia skór naturalnych i syntetycznych z PCW, poliuretanami, gumą oraz innymi materiałami.
Wrotycz to niezwykle aromatyczna bylina. Ze względu na silny, kamforowy aromat wrotycz jest doskonałym dodatkiem do mieszanek zapachowych, a także skutecznie odstrasza owady.
Liście babki działają leczniczo na powłoki ciała i narządów, na skórę, tkankę łączną i błony śluzowe układu oddechowego, pokarmowego i krwionośnego.
Pieprz cayenne to jedna z najbardziej wartościowych przypraw – zawiera witaminy, minerały i naturalne substancje chemiczne, które pozytywnie wpływają na zdrowie. To właśnie dzięki tym właściwościom pieprz cayenne znalazł zastosowanie w tradycyjnej medycynie naturalnej oraz nowoczesnych sposobach leczenia schorzeń. Szczególnie istotną rolę spełnia kapsaicyna, która działa antybakteryjnie i przeciwbólowo. Pieprz cayenne skutecznie łagodzi bóle głowy oraz nerwobóle. Często jest składnikiem rozgrzewających plastrów oraz maści do stosowania miejscowego, w przypadku dolegliwości bólowych stawów i mięśni.
Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.
Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.
Szafran to najdroższa przyprawa na świecie, cena wynika z pracochłonnego procesu pozyskiwania znamion kwiatu krokusa. Do otrzymania jednego funta (1 kg = ok. 2,2 funty) przyprawy potrzeba 75.000 kwiatów lub 225 000 ręcznie zebranych znamion szafranu uprawowego.
Kwiat akacji ma bardzo szerokie zastosowanie. Znany jest z wielu cennych właściwości, także kosmetycznych.
Niewielki dodatek świeżego ziela znakomicie podnosi walory smakowe sałatek warzywnych, farszów, zakąsek i jaj gotowanych.
Obecnie żywokost używany jest najczęściej jako środek na poprawę stanu skóry oraz na otarcia, stłuczenia a nawet złamania. Jak podaje literatura zielarska uśmierza bóle związane ze zwyrodnieniami kręgosłupa, bóle kolan czy też bóle reumatyczne.
Mielony korzeń żywokostu to wygodna forma surowca ziołowego do sporządzania maści, olejów oraz do okładów.
Świetlik jest zielem znanym i stosowanym do stuleci w medycynie ludowej. Nazwa świetlik wywodzi się od greckiego słowa euphrosyne co oznacza „dobry nastrój". Roślina jest pomocna w utrzymaniu funkcji widzenia oraz siatkówki.
Odświeżająca, niezwykle aromatyczna herbatka z kwiatów lawendy posiada cudowne właściwości relaksujące zarówno ciało jak i umysł. Kwiat lawendy od wieków jest bardzo dobrze znany ze swoich właściwości łagodzących i uspokajających, przyczynia się do optymalnego odprężenia. Pomaga utrzymać długi i zdrowy sen. Dodatkowo korzystnie wpływa na pracę układu pokarmowego i trawienie.
Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.
Goździki są bardzo dobrze nam znaną przyprawą korzenną. Często wykorzystujemy ją zarówno podczas przygotowywania świątecznych ciast, jak i parzenia rozgrzewającej herbaty. Niemniej jednak, czy zdajemy sobie sprawę z tego, jakie cenne właściwości skrywają w sobie goździki? Okazuje się, iż ta niezwykła przyprawa może łagodzić dolegliwości bólowe w obrębie jamy ustnej. Dodatkowo, w połączeniu ze zdrową dietą oraz aktywnym trybem życia, regularne spożywanie goździków może przyczyniać się do obniżania wartości ciśnienia krwi.
