W swoim składzie zawierają także żelazo, miedź, magnez, kwas foliowy, potas oraz witaminy z grupy B. 

Acidolakt, to żywe kultury bakterii, służące do przygotowania w domu naturalnego jogurtu probiotycznego. Polecany zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci, korzystny dla flory bakteryjnej jelit. Szczególnie rekomendowany w antybiotykoterapii i w trakcie leczenia.

Ziarna amarantusa są niezwykle bogate w żelazo, to świetne źródło białka i niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. To produkt naturalnie bezglutenowy, zawiera antyoksydanty, które neutralizuja wolne rodniki oraz skwalen. Obowiązkowo powinien znaleźć się w diecie osób dbających o zdrowe odżywianie.

Syrop z agawy to substancja słodząca, która może być alternatywą dla białego cukru. Łatwo się rozpuszcza, jego konsystencja przypomina lejący się miód, dlatego też idealnie nadaje się do przyrządzania koktajli i deserów. Poznaj właściwości tego złotego nektaru i sprawdź w jaki sposób możesz wykorzystać go w swojej kuchni.

Syrop z agawy może stanowić alternatywę dla cukru białego. W smaku jest delikatniejszy niż syrop klonowy i miód. Jest produktem naturalnym pochodzącym z upraw ekologicznych.

Syrop z agawy to substancja słodząca, która może być alternatywą dla białego cukru. Łatwo się rozpuszcza, jego konsystencja przypomina lejący się miód, dlatego też idealnie nadaje się do przyrządzania koktajli i deserów. Poznaj właściwości tego złotego nektaru i sprawdź w jaki sposób możesz wykorzystać go w swojej kuchni.

O imponujących właściwościach pestek moreli wiedziano już w czasach starożytnych. Mówią o tym egipskie papirusy sprzed 5000 lat.

• Ziarna guarany zawierają 4 razy więcej kofeiny niż ziarna kawowca, dlatego działają znacznie dłużej niż kawa.
• Ponadto, guarana uważana jest za cenny składnik wspomagający proces odchudzania. 
• Guarana na szeroką skalę wykorzystywana jest w medycynie alternatywnej, jak również w kosmetyce. Uważa się, iż zawarte w niej składniki są w stanie wpłynąć na poprawę funkcjonowania ludzkiego organizmu.

Guma guar (Cyamopsis Tetragonoloba) staje się coraz bardziej popularna w przemyśle spożywczym. Stosuje się ją jako substancję żelującą, zagęszczającą, stabilizującą oraz emulgującą. Znajdziemy ją m.in. w sosach, kefirach, majonezach, deserach i lodach. Na etykietach produktów znajdziemy ją pod symbolem E412.

Krem orzechowy z miodem i kokosem to wyjątkowy produkt, który charakteryzuje się zawartością wyłącznie trzech składników:

• Po pierwsze, orzechów arachidowych (znanych również jako fistaszki lub orzeszki ziemne) – około 80% wartości;
• Po drugie, miodu – około 10% wartości produktu;
• Po trzecie, oleju kokosowego – stanowiącego pozostałe 10% niezwykłego w smaku kremu orzechowego.

Ziarna amarantusa są niezwykle bogate w żelazo, to świetne źródło białka i niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych. To produkt naturalnie bezglutenowy, zawiera antyoksydanty, które neutralizuja wolne rodniki oraz skwalen. Obowiązkowo powinien znaleźć się w diecie osób dbających o zdrowe odżywianie.

• Soczewica to warzywo strączkowe, które charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym. 
• Jest źródłem naturalnego błonnika, witamin z grupy B, a także pełnowartościowego białka.

Syrop daktylowy, zwany daktylowym miodem, stanowi zagęszczony sok pozyskiwany bezpośrednio z miąższu świeżych owoców palmy daktylowej. Charakteryzuje się on gęstą konsystencją , złoto-brązowym kolorem i aromatycznym, słodkim zapachem. Syrop daktylowy może być stosowany jako doskonała alternatywa dla tradycyjnych substancji słodzących. Można go używać jako dodatek do ciast, deserów, oraz jako polewy do lodów czy naleśników a także do słodzenia napojów.

• tahini powstaje na bazie sezamu, a jej korzenie wywodzą się z kuchni azjatyckiej. Jest produktem, który wykorzystuje się do przygotowania orientalnych potraw. To z jej dodatkiem powstaje hummus oraz baba ghanoush.
• źródło wielu ważnych składników, korzystnie oddziałujących na cały organizm człowieka. Pasta tahini jest polecana jako uzupełnienie diety sportowców, ponieważ stanowi dość sporą wartość energetyczną. Poza tym jest też pomocnym źródłem roślinnego białka, dlatego weganie i wegetarianie z powodzeniem mogą włączać ten rodzaj pasty do swojego jadłospisu.
• tahini jest bogate w wiele innych, cennych składników: wapń, żelazo, magnez, potas, kwasy tłuszczowe omega, przeciwutleniacze, witaminy i błonnik.

• tahini powstaje na bazie sezamu, a jej korzenie wywodzą się z kuchni azjatyckiej. Jest produktem, który wykorzystuje się do przygotowania orientalnych potraw. To z jej dodatkiem powstaje hummus oraz baba ghanoush.
• źródło wielu ważnych składników, korzystnie oddziałujących na cały organizm człowieka. Pasta tahini jest polecana jako uzupełnienie diety sportowców, ponieważ stanowi dość sporą wartość energetyczną. Poza tym jest też pomocnym źródłem roślinnego białka, dlatego weganie i wegetarianie z powodzeniem mogą włączać ten rodzaj pasty do swojego jadłospisu.
• tahini jest bogate w wiele innych, cennych składników: wapń, żelazo, magnez, potas, kwasy tłuszczowe omega, przeciwutleniacze, witaminy i błonnik.

Syrop daktylowy, zwany daktylowym miodem, stanowi zagęszczony sok pozyskiwany bezpośrednio z miąższu świeżych owoców palmy daktylowej. Charakteryzuje się on gęstą konsystencją , złoto-brązowym kolorem i aromatycznym, słodkim zapachem. Syrop daktylowy może być stosowany jako doskonała alternatywa dla tradycyjnych substancji słodzących. Można go używać jako dodatek do ciast, deserów, oraz jako polewy do lodów czy naleśników a także do słodzenia napojów.

Syrop z agawy to substancja słodząca, która może być alternatywą dla białego cukru. Łatwo się rozpuszcza, jego konsystencja przypomina lejący się miód, dlatego też idealnie nadaje się do przyrządzania koktajli i deserów. Poznaj właściwości tego złotego nektaru i sprawdź w jaki sposób możesz wykorzystać go w swojej kuchni.

Preparaty z kokosem mają zastosowanie w wypiekach produktów które nie zawierają glutenu. Mleko kokosowe jest alternatywa dla produktów mlecznych, zwłaszcza dla wegan oraz osób, które nie tolerują laktozy.

W swoim składzie zawierają także żelazo, miedź, magnez, kwas foliowy, potas oraz witaminy z grupy B. 

W swoim składzie zawierają także żelazo, miedź, magnez, kwas foliowy, potas oraz witaminy z grupy B. 

Zakwas suchy żytni to wysokiej jakości zakwas do wypieku wiejskich bułeczek i chleba mieszanego. Posiada bardzo długi okres przydatności i nie wymaga specjalnych warunków przechowywania. Zakwas nie wymaga czasochłonnego przygotowania. Jest łatwy w zastosowaniu, dostępny w każdej chwili i odznacza się zawartością cennych dla zdrowia składników.