zamknij

Aby świadczyć nasze usługi na najwyższym poziomie nasza witryna wykorzystuje pliki cookies, w ten sposób jest dostosowana do indywidualnych potrzeb. Możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies w swojej przeglądarce internetowej. więcej informacji w naszej "Polityce prywatności".

Kwasek cytrynowy jednowodny E330 1000g VIVIO

27,80 zł

(27,80 zł szt.)

Brutto
Ilość
Obecnie brak na stanie

 

Bezpieczne zakupy

 

Szybka wysyłka

 

14 dni na odstąpienie od umowy

 

Sprawdzone produkty

 

Certyfikat SSL

Kwasek cytrynowy jednowodny E330 1000g 

Kwas cytrynowy oznacza się jako E330. Posiada białą barwę i jest bezzapachowy.

Jest to naturalna substancja, która odgrywa cenną rolę w procesach metabolicznych w organizmie. Kwas cytrynowy znany jako regulator kwasowości ma za zadanie hamować niekorzystne zmiany enzymatyczne.

Kwasek cytrynowy to związek organiczny uzyskiwany z niedojrzałych jeszcze cytryn w procesie tak zwanej fermentacji cytrynowej. W naturze występuje przede wszystkim w cytrusach, ale także w kiwi, malinach, porzeczkach, truskawkach, pomidorach i burakach cukrowych. Po raz pierwszy, laboratoryjnie wyizolowany został w wieku XVIII przez K.W. Scheele.

SZCZEGÓŁY PRODUKTU:

KRAJ POCHODZENIA: Tajlandia

WEGETARIAŃSKI: TAK

WEGAŃSKI: TAK

CERTYFIKAT BIO: NIE

Wzór chemiczny C6H8O7•H2O

Gatunek: dla przemysłu spożywczego.

STOSOWANIE

W przemyśle spożywczym, kwas cytrynowy używa się do deserów i innych wyrobów cukierniczych, napojach bezalkoholowych, konserwach, przetworach, gotowych daniach. Używany jako regulator kwasowości, rodzaj środka konserwującego i przeciwutleniacz.

Informacje dodatkowe:

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

Producent: VIVIO

 

VIVIO
5902115129490

Specyficzne kody

Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.