Ekologiczne ziarno słonecznika doskonałe jako samodzielna przekąska oraz jako wzbogacający smakowo dodatek do wypieków, deserów, musli i sałatek. Wyśmienicie smakuje uprażony na patelni.

Badając historię upraw pszenicy firma Bavicchi odkryła, że uprawianą powszechnie we Włoszech na początku XX wieku odmianą była odmiana o nazwie "Cappelli". Ten rodzaj pszenicy rósł na wysokość nawet 180 cm! Później zastąpiła go niższa, ale bardziej produktywna odmiana "Creso". 

Firma Bavicchi podjęła działania w celu odzyskania wypartej odmiany. To zadanie zakończyło się powodzeniem dzięki tradycyjnym i naturalnym systemom poprawy genetycznej. Teraz możemy na nowo odkrywać doskonałą jakość i czystość pszenicy. Wyprodukowano ją dla Bavicchi w tym samym regionie Włoch, gdzie została stworzona i zbadana prawie 100 lat temu. Była testowana pod kątem specyficznej produkcji trawy pszenicznej: uzyskuje się z niej duże ilości dobrego jakościowo soku. 

Kiełki rukoli są szczególnie bogate w witaminę C i mają smak bardzo podobny do dojrzałego warzywa. Mają pozytywny wpływ na nasz układ odpornościowy dzięki obecności przeciwutleniaczy. Pączek i liść mają intensywny zielony kolor. 

Płatki jaglane są pozyskiwane z rozdrobnionych ziaren prosa. To wartościowe źródło witamin z grupy B, witaminy E oraz potasu, krzemu, żelaza, magnezu, cynku, wapnia, kwasu krzemowego i lecytyny. 

• naturalne źródło zdrowia i witalności
• wysoka zawartość witaminy C, A, B1, B2, PP oraz mikroelementów (wapnia, żelaza, fosforu, magnezu)
• bogate źródło przeciwutleniaczy
• wysoka zawartość sulforafanu - związku wspomagającego usuwanie z organizmu toksyn i substancji rakotwórczych (200 razy wyższe stężenie niż w samym brokule)
• pikantny, wyrazisty smak

Len jest doskonałym źródłem kwasów Omega3, większym niż niektóre oleje rybne. Nasiona lnu są śluzowate i gdy tylko zostaną zwilżone wodą, szybko rozwijają membranę, całkowicie odpychającą wodę. 

• Soczewica to warzywo strączkowe, które charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym. 
• Jest źródłem naturalnego błonnika, witamin z grupy B, a także pełnowartościowego białka.

Jest to odmiana brunatnej gorczycy, która szybko wzrasta, wytwarzając kiełki o ciemnozielonych liściach.

• Kiełki gorczycy dostarczają naszemu organizmowi potrzebnych witamin: A, B1, B2, B6, C. Zawierają także spore ilości wapnia i żelaza.
• W ich składzie chemicznym znajdujemy bakteriobójcze i przeciwgrzybiczne fitocyndy. Dzięki nim działają przeciwzapalnie.
• Wzmagają pocenie się, dlatego warto je jeść wspomagająco w trakcie leczenia gorączki i przeziębienia.
• Poza tym pobudzają do pracy układ trawienny, łagodzą dolegliwości żołądkowe i jelitowe, wspomagają trzustkę i dwunastnicę. 
• Kiełki mają intensywny, pikantny smak i zapach. Ze względu na to zaleca się spożywać je wymieszane z innymi gatunkami.
• Dodają wyrazistości wielu potrawom.