Ekologiczny groch żółty znajduje zastosowanie głównie w  tradycyjnych potrawach, takich jak grochówka czy wigilijny groch z kapustą i grzybami. Polecamy także do zup, potraw jednogarnkowych, jako nadzienie do pierogów, past do chleba, pasztetów.  

Mikrolistki to forma pośrednia pomiędzy kiełkami, a warzywami standardowych rozmiarów. Niektórych roślin nie opłaca się kiełkować w kiełkownicy z tego względu, że długo się na nie czeka. Między innymi szpinaku, buraka, szczawiu, sałaty. Dlatego też korzystniej jest je hodować w postaci mikrolistków.

Odmiana bardzo wczesna przeznaczona do najwcześniejszej uprawy, również pod niska folią lub włókniną. Marchewka KATRIN ma lekko słodki smak dlatego jest chętnie uprawiana z przeznaczeniem do bezpośredniego spożycia i na soki. Wysoka soczystość sprawia, że marchew tej odmiany jest doskonała do surówek, sałatek oraz zup, kremów, sosów i świeżych soków.

• naturalne źródło zdrowia i witalności
• wysoka zawartość witaminy C, A, B1, B2, PP oraz mikroelementów (wapnia, żelaza, fosforu, magnezu)
• bogate źródło przeciwutleniaczy
• wysoka zawartość sulforafanu - związku wspomagającego usuwanie z organizmu toksyn i substancji rakotwórczych (200 razy wyższe stężenie niż w samym brokule)
• pikantny, wyrazisty smak

Wiesiołek zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy, skrobię oraz wiele soli mineralnych. Można spożywać go w formie całych lub mielonych nasion, na przykład jako dodatek do kefirów, musli i jogurtów. Może być doskonałym wsparciem w walce z nadwagą, ponieważ nie tylko wspomaga trawienie, ale również zapobiega magazynowaniu się tłuszczów. Dawniej w medycynie naturalnej przyjmowanie nasion wiesiołka zalecano wspomagająco w leczeniu miażdżycy i nadciśnienia tętniczego

Ekologiczna fasola mung jest jedną z najbardziej wartościowych gatunków fasoli. Niezwykle pożywna, wyśmienicie smakuje z warzywami i kaszami, a także jako dodatek do zup lub sałatek.

Fasola mung jest bogatym źródłem białka, kwasu foliowego i innych witamin. Fasola mung ma niską zawartość tłuszczu, jest bogata w błonnik i białko. Posiada zdolność usuwania toksyn z organizmu i poprawia pracę wątroby.

• Strąki długości 12-14 cm, bezwłókniste, wyjątkowo smaczne, bez tendencji do przejrzewania.
• Bardzo odporna na niekorzystne warunki pogodowe.

Kiełki rukoli są szczególnie bogate w witaminę C i mają smak bardzo podobny do dojrzałego warzywa. Mają pozytywny wpływ na nasz układ odpornościowy dzięki obecności przeciwutleniaczy. Pączek i liść mają intensywny zielony kolor. 

Zakwas suchy żytni to wysokiej jakości zakwas do wypieku wiejskich bułeczek i chleba mieszanego. Posiada bardzo długi okres przydatności i nie wymaga specjalnych warunków przechowywania. Zakwas nie wymaga czasochłonnego przygotowania. Jest łatwy w zastosowaniu, dostępny w każdej chwili i odznacza się zawartością cennych dla zdrowia składników.

Produkt wyróżnia się dużą zawartością witamin C i E, czyli naturalnych i łatwo przyswajalnych przeciwutleniaczy. Polecany jest dla osób stosujących, różne rodzaje diety, ciężko pracujących umysłowo bądź przy zmniejszonej odporności. Produkt polecany weganom, wegetarianom i dzieciom.

Ekologiczne wiórki kokosowe uzyskiwane są z wysuszonego i startego miąższu orzecha kokosowego. Wiórki kokosowe polecamy głównie do wypieków cukierniczych, jako posypkę do deserów, sałatek owocowych i lodów.