BURAK nasiona na kiełki EKO 30g DARY NATURY

Fasola mung jest bogatym źródłem białka, kwasu foliowego i innych witamin. Fasola mung ma niską zawartość tłuszczu, jest bogata w błonnik i białko. Posiada zdolność usuwania toksyn z organizmu i poprawia pracę wątroby.

• Te kiełki są bardzo bogate w węglowodany, aminokwasy, flawonoidy, witaminy i minerały, takie jak wapń i magnez. 
• Mają jasnozielony kolor oraz przyjemny i wyrazisty smak. 

Zakwas suchy żytni to wysokiej jakości zakwas do wypieku wiejskich bułeczek i chleba mieszanego. Posiada bardzo długi okres przydatności i nie wymaga specjalnych warunków przechowywania. Zakwas nie wymaga czasochłonnego przygotowania. Jest łatwy w zastosowaniu, dostępny w każdej chwili i odznacza się zawartością cennych dla zdrowia składników.

• Kiełki ciecierzycy są bogate w witaminy, aminokwasy oraz żelazo, wapń, cynk i potas. Są szczególnie wskazane w dietach wysokobiałkowych, dają poczucie sytości i zmniejszają apetyt. 

Proszek musztardowy to doskonały dodatek do potraw. Ożywi każdą mdłą potrawę kwaśno-cierpkim smakiem z nuta goryczy.

Ekologiczne wiórki kokosowe uzyskiwane są z wysuszonego i startego miąższu orzecha kokosowego. Wiórki kokosowe polecamy głównie do wypieków cukierniczych, jako posypkę do deserów, sałatek owocowych i lodów.

• Z ziaren orkiszu wyrasta trawa (speltgrass) o doskonałych właściwościach odżywczych. Podobnie jak inne zboża, cięta i wyciskana trawa wytwarza intensywnie zielony sok.
• W przeciwieństwie do innych zbóż, smak soku z trawy orkiszowej jest bardzo słodki i dlatego można go zaproponować tym, którzy po raz pierwszy próbują soku z młodych zbóż.

Kukurydza wykorzystywana do przygotowania popcornu to bogate źródło błonnika pokarmowego o wielu prozdrowotnych właściwościach - wspomaga on procesy trawienia, ogranicza ryzyko rozwoju cukrzycy a także pozytywnie wpływa na pracę układu sercowo-naczyniowego. Stanowi on także źródło polifenoli - związków o charakterze przeciwutleniaczy, które niwelują szkodliwe działanie wolnych rodników. Ziarna kukurydzy to także źródło wielu witamin i minerałów. W ich składzie znajdziemy m.in. wapń, sód, fosfor, żelazo a także niewielkie ilości witaminy A oraz witamin z grupy B.