Dobrej jakości siemię lniane złote można spożywać na różne sposoby. Bardzo dobrze sprawdza się między innymi jako posypka do kanapek, dodatek do zup, sosów oraz innych potraw. Zmielone siemię doskonale sprawdzi się jako składnik zastępujący suche jajka, które są niezbędne do wypieku chleba, ciast, pulpetów czy kotlecików. Można je wykorzystać, mieszając jedną łyżeczkę proszku i trzy łyżeczki wody. Takie zastosowanie z pewnością przypadnie do gustu wegetarianom i weganom, którzy nie wykorzystują jajek w swojej kuchni. Nie dość, że taka potrawa zyska nowego smaku, to jeszcze będzie obfitować w wiele cennych składników odżywczych.

Ekologiczny ryż Basmati pełnoziarnisty charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów. Ryż Basmati pełnoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone.

Ekologiczna kasza jaglana otrzymana z łuszczonego prosa. Doskonała na śniadanie z suszonymi owocami. W wersji wytrawnej może być podawana z duszonymi warzywami i świeżymi ziołami. Zawiera szereg witamin z grupy B (tiaminę, witaminę B6, ryboflawinę) i kwas foliowy, a także jest źródłem minerałów: miedzi, cynku, żelaza, fosforu i magnezu.

Ekologiczna Chia zwana też szałwią hiszpańską to gatunek rośliny zielnej kwitnącej latem, bardzo cenionej za swoje nasiona, które są ciekawym dodatkiem do diety. Można dodawać całe lub zmielone nasiona do musli, jogurtów, sałatek oraz wypieków. Można je również namoczyć w wodzie lub soku i używać jako naturalny zagęszczacz np. do zup.

Ekologiczna kasza gryczana niepalona jest najczęściej stosowana jako składnik obiadów w połączeniu z warzywami lub gulaszem oraz jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych i pasztetów.

Mąka ta w porównaniu do zwykłej mąki pszennej odznacza się większą zawartością tłuszczy (kwasu oleinowego i fitosteroli), witamin (w tym A, PP, B6, D) oraz mikro i makroelementów (potas, magnez, żelazo, cynk). Białko pochodzące z orkiszu ma zdecydowanie lepszą strawność, niż to pochodzące ze mąki pszennej.

Mąka migdałowa powstała  w 100% w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych migdałów.

• Posiada charakterystyczny migdałowy smak i jest bardzo sycąca.
• Zawiera naturalne nienasycone kwasy tłuszczowe, sporo białka, żelaza i witaminy E oraz witamin z grupy B.
• Ze względu na to, że jest wytwarzana z orzechów, nie zawiera glutenu.
• Posiada niski IG i jest dużo mniej kaloryczna niż mąka pszenna. Mąka migdałowa polecana jest osobom na diecie bezglutenowej i dbającym o linię.

Ekologiczna mąka pszenna typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy zwyczajnej. Nadaje wytrawny smak, stąd doskonała do wypieku pełnoziarnistego pieczywa, do zagęszczania pasztetów warzywnych i strączkowych oraz do wyrobu makaronu razowego.

Ekologiczna quinoa biała, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.

Mąka kokosowa może być stosowana tak samo jak mąka pszenna do różnego rodzaju słodkich i wytrawnych wypieków, ciast, ciasteczek, deserów, chlebów i placków. Wypieki na bazie mąki kokosowej są lekkie i miękkie, mają intensywny kokosowy zapach i lekko kokosowy posmak.

Ekologiczny ryż Basmati biały charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem.

• Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie.
• Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów.

W porównaniu z innymi kaszami kuskus wyróżnia się sporą zawartocią białka. Oprócz tego jest źródłem żelaza, niacyny, tiaminy. Kasza ta polecana jest szczególnie wegtarianom. Należy do produktów lekkostrawnych. 

tapioka jest nie tylko smaczna, ale również lekkostrawna i pełna cennych dla zdrowia wartości odżywczych. Bez przeszkód można ją stosować w diecie bezglutenowej, zarówno w przebiegu celiakii, jak i zespołu jelita drażliwego. Tapioka jest rodzajem kaszy, która wytwarzana jest ze skrobi pozyskiwanej z manioku.

100% mąka żytnia razowa typ 2000*  (*certyfikowany składnik ekologiczny)