Cynamon cejloński ma wyjątkowo delikatny, aromatycznie słodki smak.

Wybierz tę przyprawę, jeśli chcesz cieszyć się subtelną nutą cynamonu, który łączy się harmonijnie z innymi aromatami.

W nasionach czarnuszki znajduje się olej składający się z cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych, węglowodanów, białka, alkaloidów, tymochinonu, saponin, flawonoidów a także witamin z grupy B i związków mineralnych, tj. wapń, magnez, żelazo, potas i cynk.

Kwiat malwy czarnej posiada związki śluzowe, które działają osłaniająco i powlekająco na błony śluzowe jamy ustnej i gardła, pomagają także w odkrztuszaniu zalegającej w gardle wydzieliny.

Lapacho jest bogate w magnez, wapń, żelazo i mangan. Lapacho nazywane jest herbatą Inków. Uważano, że napary z kory południowoamerykańskich drzew Lapacho posiadają właściwości wzmacniające system immunologiczny. Przypisywano im właściwości poprawiające trawienie, pomagające w walce z pasożytami i wzmacniające odporność.

Słodka mielona papryka obok pieprzu jest jedną z najbardziej popularnych i najczęściej spożywanych przypraw na świecie. Sproszkowana forma powstaje w wyniku mielenia suszonych warzyw. Słodki smak zawdzięcza specjalnym odmianom papryki, z których jest produkowana.

Majeranek otarty powinien być dodawany do potraw pod koniec gotowania, aby zachować w pełni jego smak i aromat.

Aromat i charakterystyczny smak majeranku pasuje zarówno do dań warzywnych, których składnikiem jest kapusta, ziemniaki, fasola, jak i do mięs (zwłaszcza jagnięciny, baraniny, potraw z grilla) oraz owoców morza.

W polskiej kuchni nie wyobrażamy sobie grochówki, zupy fasolowej i żurku bez dodatku majeranku. Dobrze komponuje się z tymiankiem i rozmarynem. Wykorzystuje się go w przemyśle wędliniarskim m.in. do aromatyzowania białej kiełbasy. 

Korzeń omanu stosuje się obecnie do aromatyzowania herbatek oraz robienia doskonałych nalewek. Do niedawna była to ceniona roślina lecznicza.

Pieprz czarny ziarnisty (kartonik) 50g

Ma ostry, charakterystyczny smak, za który odpowiada związek organiczny zawarty w pieprzu - zwany piperyną. Badania w kierunku leczniczych właściwości piperyny potwierdzają, że może skutecznie zwalczyć otyłość oraz związane z nią choroby.

Obecnie najczęściej kwiat koniczyny wchodzi w skład herbatek pitych dla zachowania młodości.

Kwiat lipy ma doskonałe właściwości przeciwzapalne, pomaga w walce z przeziębieniem i grypą, przy anginie, zapaleniu gardła, krtani i oskrzeli. Kwiat lipy posiada także właściwości napotne.

Super wczesna odmiana kapusty o stożkowej formie głowy o masie ok. 0,8-1,0 kg. (okres weg. 45–50 dni od posadzenia rozsady) do najwcześniejszych upraw pod osłonami i w polu.