Cumin Kmin rzymski ziarna 100g Indie

W tradycji ludowej przywrotnik nazywano „najlepszym przyjacielem kobiet”.

Wrotycz to niezwykle aromatyczna bylina. Kwiaty wrotyczu ze względu na silny, kamforowy aromat są doskonałym dodatkiem do mieszanek zapachowych i wianków, a także skutecznie odstraszają owady i myszy.

100% porost islandzki

Na Zachodzie, suszony imbir jest stosowany głównie jako dodatek do ciast i ciastek, szczególnie do piernika. Zaostrza smak budyniów, dżemów, konfitur i niektórych napojów takich jak piwo, wino i herbata imbirowa.

Imbir stosuje się także jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny i baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, różnym słodyczom. Imbir dodaje się do ogórków marynowanych i dyni marynowanej.

Kurkumina (związek chemiczny występujący w kurkumie) została uznana jako silny naturalny środek przeciwnowotworowy m.in. przez największy na świecie Instytut ds. Nowotworów (National Cancer Institue).

Kurkuma znana jest ze swoich właściwości prozdrowotnych. Wykazuje działanie żółciopędne, ogranicza nadmiar cholesterolu we krwi, działa rozkurczowo i przeciwzapalnie, zarówno stosowana doustnie, jak i zewnętrznie na skórę. Jest cennym ziołem kosmetycznym, maseczki z jej dodatkiem pomocne są w leczeniu cery trądzikowej, wyrównują i poprawiają koloryt skóry, działają silnie przeciwstarzeniowo, pomagają na długo zachować młodość i jędrność.

Paprykę słodką  można stosować do potraw mięsnych, sosów, twarogów, wędlin, sałatek, potraw z ryb, ryżu i drobiu.  Nadaje potrawom wyborny smak i aromat, oraz intensywną czerwoną barwę.

Bogaty i ziemisty zapach połączony z naturalnym słodkawym smakiem wspomaga prawidłową pracę wątroby i dróg żółciowych. Przytulia przyczynia się do utrzymania równowagi wodno-elektrolitowej. W medycynie ludowej stosowana w celu zmniejszenia dolegliwości spowodowanych artretyzmem i dną moczanową. Napar z ziela jest koloru mocno bursztynowego.

Jest to zioło bardzo bogate w łatwo przyswajalną krzemionkę, dzięki czemu sprawdza się w łagodzeniu różnego rodzaju wyprysków i trudno gojących się ran. Napar można stosować także zewnętrznie do przemywania cery trądzikowej.

Właściwości:

• zdrowie nóg
• zdrowie żył

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Pieprz biały charakteryzuje się delikatnym i wyrafinowanym smakiem. Używany przede wszystkim do białych sosów oraz tam, gdzie chcemy uzyskać bardziej delikatny smak niż przy użyciu pieprzu czarnego.

Wrotycz pospolity ziele EKOLOGICZNY

Współcześnie korzeń lubczyku jest stosowany głównie jako zioło przyprawowe. Nadaje niepowtarzalny smak rosołom i bulionom. Dodawany jest również do mięs, ryb, sosów i marynat. 

Goździków używa się do aromatyzowania kompotów, win i likierów. Stosuje się je też do doprawiania  pieczeni, marynat grzybowych, sosów i ciast. Stosowane są także jako ozdoba wszelkiego typu świec oraz innych wyrobów rękodzielniczych, dekoracja stołu, stroików czy aranżowanych zdjęć.

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.