ZIELE ANGIELSKIE EKOLOGICZNE 50g EKO DARY NATURY

• Koper ma szerokie zastosowanie w kuchni francuskiej i włoskiej, w sosach do ryb i w połączeniu z majonezem.
• Przyprawia się nim pieczenie wieprzowe i kiełbaski.
• W Anglii koper jest nieodłączną przyprawą dań rybnych.
• Dodaje się go też do pieczywa, ciast i słodyczy.

Galgant to jedno z ziół według św Hildegardy z Bingen

Pokrzywa nasiona Eko 50g

Według literatury zielarskiej ziele skrzypu uzupełnia niedobory krzemu, potasu, magnezu oraz niektórych mikroelementów, działa moczopędnie, przeciwkrwotocznie, uszczelnia naczynia krwionośne, działa krwiotwórczo, ma działanie przeciwreumatyczne, pobudza przemianę materii a także przyspiesza gojenie i działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie.

Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielka ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki. Przyprawiamy nim także poncze i różne napoje np. colę.

Mięta Pińczowska jest uprawiana w rejonie powiatu pińczewskiego. Specyficzne warunki uprawy nadają roślinie charakterystycznych walorów. Uzyskiwany z niej napar ma lodowy posmak oraz mocny, miętowy aromat.

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Potwierdzeniem ekologicznej jakości surowca są stosowne certyfikaty EKO. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

• Sen w pościeli, która pachnie lawendą działa relaksująco i odprężająco ułatwiając nam uzyskanie harmonii i spokoju.
• Lawenda posiada również właściwości odkażające powietrze.
• Roślinę można stosować jako środek odstraszający owady np. mole. W wielu krajach jest to podstawowe zioło każdego domostwa.

Bogaty i ziemisty zapach połączony z naturalnym słodkawym smakiem wspomaga prawidłową pracę wątroby i dróg żółciowych. Przytulia przyczynia się do utrzymania równowagi wodno-elektrolitowej. W medycynie ludowej stosowana w celu zmniejszenia dolegliwości spowodowanych artretyzmem i dną moczanową. Napar z ziela jest koloru mocno bursztynowego.

Jest to zioło bardzo bogate w łatwo przyswajalną krzemionkę, dzięki czemu sprawdza się w łagodzeniu różnego rodzaju wyprysków i trudno gojących się ran. Napar można stosować także zewnętrznie do przemywania cery trądzikowej.

Kurkuma (kartonik) 50g

Goździki posiadają właściwości antyseptyczne i łagodzące ból, wzmacniają odporność organizmu, działają silnie przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowo, regulują poziom cukru we krwi, działają przeciwstarzeniowo, świetnie wpływają na pracę układu trawiennego. Goździki to także świetny odstraszacz komarów, moli i muszek owocówek.

Obecnie najczęściej kwiat koniczyny wchodzi w skład herbatek pitych dla zachowania młodości.

Lapacho jest bogate w magnez, wapń, żelazo i mangan. Lapacho nazywane jest herbatą Inków. Uważano, że napary z kory południowoamerykańskich drzew Lapacho posiadają właściwości wzmacniające system immunologiczny. Przypisywano im właściwości poprawiające trawienie, pomagające w walce z pasożytami i wzmacniające odporność.