MIÓD WIELOKWIATOWY Z PYŁKIEM I PROPOLISEM 1050g HAWRAN NIEROZGRZEWANY
Pasieka z Pasją konfekcjonuje miody w nieszablonowy sposób, ponieważ do kremowania na zimno używa maszyny, która umożliwia ten proces bez użycia temperatury.
W zwykłej produkcji miód musi być podgrzany, aby pompy mogły sprawnie go podawać, oraz żeby nie krystalizował się w słoikach do formy ciała stałego. Miód taki przybiera postać kryształków kulistych lub płytkowych z płynem albo wiecznie niekrystalizującego płynu. To wtedy w miodzie giną jego elementy żywe, czyli ponad 20 biopierwiastków, enzymy, aminokwasy, olejki eteryczne, barwniki naturalne, inhibitory, czy ciała odpornościowe.
Proces produkcji PASIEKI Z PASJĄ od „kwiatka” do gotowego słoika polega w pierwszej fazie na zebraniu plastrów z miodem z ula, które są wirowane i zlewane do beczek. Następnym krokiem po pełnej krystalizacji miodu w beczce jest wyłupanie go za pomocą specjalnych łopat do zbiornika maszyny tłoczącej go na zimno. Tak wytłoczony miód w słoiku ważony jest i uzupełniany do żądanej gramatury, zakręcany i finalnie etykietowany. Zastosowanie takiego rozwiązania rozluźniło miód do konsystencji smarownej z wyczuwalnymi grudami miodu i pozwoliło zachować pełną aktywność biologiczną tego cennego surowca.
Kolor/smak
Jasnobrązowy. W smaku słodko – gorzko - żywiczy.
Smak i barwa miodu mogą różnić się w zależności od lokalizacji pasieki.
MIÓD Z POLSKIEJ PASIEKI HAWRAN.
Konsystencja
Po procesie jego roztarcia na zimno jest smarowna bez wyczuwalnych grudek.
POWSTAWANIE PIANKI NA GÓRNEJ WARSTWIE MIODU JEST NATURALNYM PROCESEM I NIE WPŁYWA NA JEGO JAKOŚĆ.
- Zawartość suszonego pyłku 10%
- Zawartość propolisu 2%
Data przydatności do spożycia: 2lata
Polecany przy*
- Wspiera serce i naczynia krwionośne.
- Posiada właściwości odtruwające, antybiotyczne, przeciwzapalne, pielęgnacyjne.
- Wspiera pobudzanie czynności szpiku kostnego, pracę wątroby, nerek, żołądka, układu nerwowego i oddechowego.
- Polecany także przy nadciśnieniu, miażdżycy. Propolis nadaje silne właściwości bakteriobójcze.
Stosowanie:
Do przegotowanej i ostudzonej poniżej 40 °C wody, wieczorem dodać od 1 do 3 łyżeczek miodu. Wyciągnąć łyżeczkę oraz przykryć spodkiem i pozostawić na noc. Rano wymieszać i wypić na czczo, około 20 minut przed posiłkiem. Można stosować jako zamiennik słodyczy. W przypadku gdy, przychodzi ochota na słodkie, warto sięgnąć po łyżeczkę miodu. Pamiętaj, że nie musi się kończyć tylko na jednej łyżeczce :)
Przechowuj miód w ciemnym i chłodnym miejscu ponieważ, trzymany w temperaturze pokojowej, po pewnym czasie, w miarę przechowywania rozdziela się zwykle na dwie warstwy: górną - płynną i dolną skrystalizowaną. Nie ma to jednak żadnego wpływu na jego właściwości.
Pasieka z Pasją konfekcjonuje miody w nieszablonowy sposób, ponieważ do kremowania na zimno używa maszyny, która umożliwia ten proces bez użycia temperatury.
Proces pozyskiwania miodu polega w pierwszej fazie na zebraniu plastrów z miodem z ula, które są wirowane i zlewane do beczek. Następnym krokiem po pełnej krystalizacji miodu w beczce jest wyłupanie go za pomocą specjalnych łopat do zbiornika maszyny kremującej na zimno. Tak skremowany miód wypuszczany jest do słoika następnie ważony i uzupełniany do żądanej gramatury, zakręcany i finalnie etykietowany. Zastosowanie takiego rozwiązania rozluźniło miód do konsystencji niemalże płynnej bez wyczuwalnych grudek miodu i pozwoliło zachować pełną aktywność biologiczną tego cennego surowca.