(5,99 zł szt.)
Kozieradka nasiona - 100 g RUNO
Bezpieczne zakupy
Szybka wysyłka
14 dni na odstąpienie od umowy
Sprawdzone produkty
Certyfikat SSL
Kozieradka pospolita nasiona
Nazwa łacińska: Foeniculum vulgare
Kozieradka była używana już w starożytnych Chinach, Indiach i Grecji, jako pasza dla zwierząt i lek. Jedzono jej prażone nasiona w celu wzmocnienia i odmłodzenia. Kozieradka to także legendarne zioło wspomagające porost włosów.
Właściwości*
Surowiec działa osłaniająco i przeciwzapalnie na błonę śluzową przewodu pokarmowego oraz (zastosowany zewnętrznie) na skórę, w związku z tym jest stosowany w chorobie wrzodowej i w stanach zapalnych skóry (czyraki, egzemy, ropnie). Nasiona kozieradki mogą również obniżać poziom cholesterolu i cukru we krwi. Kozieradce przypisuje się także właściwości przeciwzapalne, żółciopędne, rozkurczowe, poprawiające samopoczucie, żółciotwórcze, pobudzające wydzielanie soku trzustkowego, żołądkowego i jelitowego, wzmacniające, usprawniające wchłanianie pokarmów, regulujące wypróżnienia, pobudzające regenerację wszystkich tkanek, aktywujące hemopeozę (kozieradka to naturalny aktywator procesów wytwarzania krwinek), mlekopędne, moczopędne, przeciwalergiczne, anaboliczne.
Sposób użycia: 1 łyżkę zalać wrzącą wodą, parzyć pod przykryciem 15 minut, przecedzić i wypić.
Kraj pochodzenia: Egipt
Masa netto: 100 g
*Informacje zostały zaczerpnięte z ogólnodostępnych źródeł literatury zielarskiej oraz z Internetu https://pl.wikipedia.org
STOSOWANIE w kuchni:
Kozieradka jest ważnym składnikiem kuchni wegetariańskiej, ponieważ dodaje daniom z warzyw przyjemnego aromatu. Kozieradka aromatem i smakiem przypominająca seler, stosuje się ją obficie w kuchni wegetariańskiej. Można przyprawiać nią zupy i kotlety warzywne, pieczone ziemniaki, humus z warzyw strączkowych, potrawy z jaj.
Zmieloną kozieradką przyprawia się gotowane warzywa, twarogi i dipy jogurtowe. Można nią przyprawiać kotlety serowe oraz potrawy z jaj.
Kozieradka jest składnikiem curry. Używa się jej w kuchni, w postaci nasion, zmielonych w moździerzu. Wcześniej praży się ją, w celu pozbycia się goryczy.
Kozieradka doskonale sprawdza się jako przyprawa do marynat, pieczywa czy mięsnych potraw. Spotyka się ją głównie w kuchni hinduskiej oraz tajlandzkiej – to zioło wchodzi w skład wielu narodowych potraw i dodaje im wyrazistego, ostrego smaku.
Przechowywanie: w suchym miejscu i temperaturze pokojowej. Chronić przed światłem i wilgocią.
Producent: RUNO
Według literatury zielarskiej liść mięty może być stosowany jako środek usprawniający pracę przewodu pokarmowego, zapobiega wzdęciom. Spożywanie go przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.
Starożytna medycyna ajurwedyjska opisywała tę roślinę i wykorzystywała jej właściwości już 3000 lat temu.
Koper Krezeus to odmiana wczesna, dobrze plonująca "na zielono" nadaje się również do kwaszenia.
Goździkowa pasta do zębów Promise firmy Dabur zawierająca naturalny olejek z goździków, dokładnie oczyszcza zęby, pomaga chronić je przed próchnicą, zapewnia świeży oddech i ma działanie antybakteryjne.
Warty uwagi jest fakt, że preparat został odznaczony Złotymi Medalami Le Monde Selection w Londynie i Amsterdamie za wysoką jakość produktu.
Magnez wspomaga działanie układu mięśniowego oraz nerwowego. Magnez i witamina B6 przyczyniają się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego oraz do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.
Słodka mielona papryka obok pieprzu jest jedną z najbardziej popularnych i najczęściej spożywanych przypraw na świecie. Sproszkowana forma powstaje w wyniku mielenia suszonych warzyw. Słodki smak zawdzięcza specjalnym odmianom papryki, z których jest produkowana.
Odmiana bardzo plenna o wyjątkowym gruszkowym kształcie owoców. Przeznaczona do uprawy w donicach lub skrzynkach balkonowych. Dekoracyjne aromatyczne żółte owoce o wadze 15-20 g. i średnicy 3,5 cm. Doskonale prezentuje się na talerzu. Zastosowanie do bezpośredniej konsumpcji i na przetwory. Wysiew na parapecie III-V lub po 15 maja bezpośrednio do gruntu. Konieczne pikowanie rozsady w rozstawie 10x10 cm.
Bardzo dobrze przezimowuje i wiosną szybko rośnie. Wyróżnia się dużą zawartością witaminy C i suchej masy. Roślina o silnym wzroście tworzy duże prawie gładkie jasnozielone liście.
Odmiana wczesna karłowa, obficie plonująca o długich, lekko wygiętych strąkach barwy fioletowej. Polecana do uprawy amatorskiej. Bezwłókniste strąki po ugotowaniu zmieniają barwę na zieloną. Polecane są do bezpośredniego spożycia, konserwowania i mrożenia. Wysiew wprost do gruntu w od połowy V do VI na głębokość 3-5 cm.
KAPUSTA PEKIŃSKA Forco F1 - bardzo wczesna, wyrównana, przeznaczona do wiosennej uprawy pod osłonami, agrowłókniną i w polu.
Odmiana bardzo wczesna przeznaczona do najwcześniejszej uprawy, również pod niska folią lub włókniną. Charakterystyczną cechą odmiany CHANTENAY jest intensywnie wybarwiony korzeń o regularnym kształcie i zwartej zielonej naci.
Odmiana późna przeznaczona na zbór jesienny. Zgrubienia duże, kuliste bez skłonności do parcenia o kremowo-białym aromatycznym miąższu. Przydatny do bezpośredniego spożycia, przetwórstwa na mrożonki lub długiego przechowywania.
Odmiana wczesna przeznaczona do wczesnej uprawy w gruncie i pod osłonami. Tworzy duże dobrze zamknięte kuliste główki o jędrnych liściach. Dość odporna na mączniaka rzekomego i średnio odporna na szarą pleśń. Dobrze plonuje w 2 roku po oborniku, na glebach ciepłych, przewiewnych, dostatecznie wilgotnych. Siew wiosną IV- V, na zbiór jesienny w VIII.
Strąki fioletowo-brązowe, długie, proste, bezwłókniste, bardzo smaczne, po ugotowaniu zielone.
Odmiana cukinii o długich lub średnich, owocach kształtu cylindrycznego. Owoce mają lśniącą intensywnie zieloną skórkę. Przeznaczona do uprawy w gruncie. Wysiew w IV do inspektu lub po 15 maja wprost do gruntu, po 2-3 nasiona w jedno miejsce, po wschodach przerwać pozostawiając jedną roślinę.
Roślina wieloletnia o działaniu uspokajającym, stosowana w leczeniu bezsenności, depresji oraz nerwicy.
Rzodkiewka jest bogata w przeróżne witaminy, między innymi witaminę A, C, K oraz witaminy z grupy B. Zawiera również fosfor, magnez, potas, wapń oraz żelazo. Rzodkiewka usprawnia pracę mózgu, poprawia pamięć oraz koncentrację. Rzodkiewkę warto spożywać podczas przeziębień, ponieważ zawiera witaminę C.
Okazała, bardzo dekoracyjna, roślina wieloletnia, mająca zastosowanie jako warzywo, roślina ozdobna i zioło. W drugim roku uprawy na szczycie pędu głównego i pędów bocznych tworzą się kwiatostany - koszyczki o średnicy 10-12 cm, z mięsistym dnem kwiatowym i grubymi listkami okrywowymi.
Spożywa się je po ugotowaniu, podobnie jak szparagi. Zaleca się moczenie nasion przed siewem.
Oberżynę zwaną także gruszką miłosną należy uprawiać na glebie próchnicznej w temp. 20-28 ºC. Ma długi okres wegetacji i małą tolerancję na przesadzanie. Uprawiać z rozsady doniczkowanej i wysadzać do tunelu lub gruntu w drugiej połowie maja. Owoce o wysokich walorach smakowych należy zbierać przed uzyskaniem pełnej dojrzałości około miesiąc po kwitnieniu. Najlepiej smakują zapiekane w piekarniku lub na grillu panierowane.
Kozieradka nasiona - 100 g RUNO
