(6,99 zł szt.)
Kozieradka nasiona - 100 g RUNO
Bezpieczne zakupy
Szybka wysyłka
14 dni na odstąpienie od umowy
Sprawdzone produkty
Certyfikat SSL
Kozieradka pospolita nasiona
Nazwa łacińska: Foeniculum vulgare
Kozieradka była używana już w starożytnych Chinach, Indiach i Grecji, jako pasza dla zwierząt i lek. Jedzono jej prażone nasiona w celu wzmocnienia i odmłodzenia. Kozieradka to także legendarne zioło wspomagające porost włosów.
Właściwości*
Surowiec działa osłaniająco i przeciwzapalnie na błonę śluzową przewodu pokarmowego oraz (zastosowany zewnętrznie) na skórę, w związku z tym jest stosowany w chorobie wrzodowej i w stanach zapalnych skóry (czyraki, egzemy, ropnie). Nasiona kozieradki mogą również obniżać poziom cholesterolu i cukru we krwi. Kozieradce przypisuje się także właściwości przeciwzapalne, żółciopędne, rozkurczowe, poprawiające samopoczucie, żółciotwórcze, pobudzające wydzielanie soku trzustkowego, żołądkowego i jelitowego, wzmacniające, usprawniające wchłanianie pokarmów, regulujące wypróżnienia, pobudzające regenerację wszystkich tkanek, aktywujące hemopeozę (kozieradka to naturalny aktywator procesów wytwarzania krwinek), mlekopędne, moczopędne, przeciwalergiczne, anaboliczne.
Sposób użycia: 1 łyżkę zalać wrzącą wodą, parzyć pod przykryciem 15 minut, przecedzić i wypić.
Kraj pochodzenia: Egipt
Masa netto: 100 g
*Informacje zostały zaczerpnięte z ogólnodostępnych źródeł literatury zielarskiej oraz z Internetu https://pl.wikipedia.org
STOSOWANIE w kuchni:
Kozieradka jest ważnym składnikiem kuchni wegetariańskiej, ponieważ dodaje daniom z warzyw przyjemnego aromatu. Kozieradka aromatem i smakiem przypominająca seler, stosuje się ją obficie w kuchni wegetariańskiej. Można przyprawiać nią zupy i kotlety warzywne, pieczone ziemniaki, humus z warzyw strączkowych, potrawy z jaj.
Zmieloną kozieradką przyprawia się gotowane warzywa, twarogi i dipy jogurtowe. Można nią przyprawiać kotlety serowe oraz potrawy z jaj.
Kozieradka jest składnikiem curry. Używa się jej w kuchni, w postaci nasion, zmielonych w moździerzu. Wcześniej praży się ją, w celu pozbycia się goryczy.
Kozieradka doskonale sprawdza się jako przyprawa do marynat, pieczywa czy mięsnych potraw. Spotyka się ją głównie w kuchni hinduskiej oraz tajlandzkiej – to zioło wchodzi w skład wielu narodowych potraw i dodaje im wyrazistego, ostrego smaku.
Przechowywanie: w suchym miejscu i temperaturze pokojowej. Chronić przed światłem i wilgocią.
Producent: RUNO
Producent "RUNO” Sp. z o.o. ul. Białowieska 40 17-200 Hajnówka Polska runo@runobio.pl
Według literatury zielarskiej liść mięty może być stosowany jako środek usprawniający pracę przewodu pokarmowego, zapobiega wzdęciom. Spożywanie go przynosi uczucie orzeźwienia i ochłodzenia.
Jako dodatek do zup, sosów, dań mięsnych, sałatek i surówek lub do bezpośredniego spożycia w ziarnie lub po zmieleniu. Uniwersalna przyprawa w kuchni, nadaje potrawom ostrego smaku.
Ziarna słonecznika zawierają cenne witaminy: witaminę E, witaminy z grupy B, A i D oraz liczne antyoksydanty.
Pestki słonecznika są źródłem pierwiastków, niezbędnych dla prawidłowej pracy organizmu: cynku, żelaza, potasu i wapnia. Ponadto te małe ziarenka stanowią bogactwo aminokwasów i nienasyconych kwasów tłuszczowych.
Mniszek lekarski wspomaga funkcjonowanie dróg moczowych. Wspiera funkcjonowanie wątroby oraz dróg żółciowych. Poprawia trawienie oraz ma właściwości prebiotyczne. Ponadto chroni przed działaniem wolnych rodników ze względu na stres, spożycie alkoholu, promieniowanie UV oraz zanieczyszczenia środowiska. Opis stanowi informację o substancjach i ich możliwościach zastosowania na podstawie dostępnych informacji w artykułach naukowych, Internecie, prasie oraz książkach naukowych. Materiał nie stanowi opisu suplementu diety, ani innego produktu zawierającego opisane składniki.
Kwiaty jaśminu można stosować do przygotowywania naparów, jako dodatek do herbat i do dekoracji potraw.
Kwiaty sprawdzą się także jako dodatek do kąpieli czy kompozycji potpourri.
Zadaniem olejków zapachowych jest inspirować, pobudzać zmysły, poprawiać samopoczucie i wywoływać przyjemne doznania, związane z otaczaniem się aurą zapachu, wybranego zgodnie z własnym uznaniem. Kompozycja zapachowa z cynamonem, wanilią i pomarańczą to niezapomniana atmosfera Świąt Bożego Narodzenia.
Każdy znak, każda planeta posiada pewne swoiste dla siebie wibracje, podobnie jak ludzie, rośliny i inne organizmy. Dobranie roślin do naszych znaków zodiaku i picie ich w postaci herbatek powoduje poprawę harmonii naszej sfery fizycznej i duchowej z otaczającym nas światem. Przy okazji zaopatrujemy organizm w wiele cennych witamin, soli mineralnych i innych składników.
Ekstrakt z kozieradki regeneruje i pobudza wzrost włosów. Kozieradka zawiera mnóstwo składników odżywczych, które wspierają wzrost włosów, wzmacniają włosy i je pielęgnują. Kozieradka to także legendarne zioło wspomagające porost włosów.
ROZMARYN Bardzo dekoracyjna roślina wykorzystywana w kuchni, kosmetyce a także w lecznictwie. Zawiera duże ilości olejków eterycznych wykazujących działanie odkażające i konserwujące żywność. Dodany do kąpieli pobudza krążenie krwi. Wymaga gleby przepuszczalnej o odczynie obojętnym.
Odmiana późna przeznaczona na zbór jesienny. Zgrubienia duże, kuliste bez skłonności do parcenia o kremowo-białym aromatycznym miąższu. Przydatny do bezpośredniego spożycia, przetwórstwa na mrożonki lub długiego przechowywania.
Koper MONARCH. Jedna z najlepszych odmian kopru przeznaczonego na zbiór pęczkowy. Bardzo odporna na wybijanie w pędy kwiatowe, silnie krzewiąca się, dzięki czemu zbiór natki można przeprowadzać wielokrotnie. Listki ciemnozielone ze srebrnym nalotem, łodygi gęsto ulistnione. Pierwsze zbiory przeprowadza się po 45-55 dniach od wysiewu. Odmiana przeznaczona zarówno do uprawy w gruncie, jak i pod osłonami.
Późna odmiana marchwi, bardzo plenna, doskonała do bezpośredniego spożycia i na soki, a także dla przetwórstwa, do produkcji mrożonek, idealna do przechowywania.
Bezwłóknista odmiana dyni o grubej jasnej skórce, delikatnym słodkawym lekko orzechowym smaku i charakterystycznym piżmowym zapachu. Jest doskonałym źródłem beta – karotenu i jako jeden z nielicznych owoców nie kumuluje metali ciężkich. Można ją długo przechowywać – nawet 2 lata. Najlepiej smakuje pieczona, smażona i grillowana. Siew wprost do gruntu ½ V – VI.
Odmiana wczesna przeznaczona do wczesnej uprawy w gruncie i pod osłonami. Tworzy duże dobrze zamknięte kuliste główki o jędrnych liściach. Dość odporna na mączniaka rzekomego i średnio odporna na szarą pleśń. Dobrze plonuje w 2 roku po oborniku, na glebach ciepłych, przewiewnych, dostatecznie wilgotnych. Siew wiosną IV- V, na zbiór jesienny w VIII.
Pomaga w trawieniu, pobudza krążenie i pracę woreczka żółciowego, napar oczyszcza drogi oddechowe, łagodzi skurcze.
Odmiana karłowa, średnio wczesna. Roślina o pokroju zwartym, strąki jasnozielone, długości 12-14 cm, proste, mięsiste, bezwłókniste, osadzone w górnej części rośliny. Odmiana plenna, nadaje się na zbiór mechaniczny. Przeznaczona do bezpośredniego spożycia i przetwórstwa.
Odmiana średnio-wczesna do 40-60 cm wys., odporna na wywracanie i niskie temp. (do -15°C). Rozeta liści duża, kędzierzawa. Liście do bezpośredniego spożycia jak szpinak i do dekoracji potraw, zasobne w witaminy A i C oraz mikroelementy, bardzo odżywcze. Zebrane po przemrożeniu są delikatniejsze i pozbawione goryczy.
Rzodkiewka Sopel Lodu. Odmiana późna do uprawy polowej, szczególnie na zbiór jesienny. Tworzy duże, długie, wrzecionowate zgrubienia barwy białej. Miąższ szklistobiały, o dość ostrym smaku. Wykazuje małą skłonność do parcenia.
Mieszanka nasion na kiełki składająca się z gatunków tworzących łagodną kompozycję smakową. Dzięki różnorodności gatunków wchodzących w skład tej mieszanki zyskujemy w jednej porcji dużą dawkę wartościowych substancji odżywczych, soli mineralnych, aminokwasów i witamin.
Zawierają duże ilości wapnia, żelaza, magnezu, potasu, siarki i wiele mikroelementów (jod, mangan, lit, selen). Regularne spożycie kiełków obniża ilość złego cholesterolu (działa antymiażdżycowo), reguluje procesy trawienne. Kiełki tej mieszanki świetnie nadają się do sporządzania surówek, sałatek lub jako dodatek do kanapek.
Roślina wieloletnia o działaniu napotnym i moczopędnym. Pomaga przy nerwobólach, kokluszu i skurczach żołądka.
Ziele świeże lub suszone stosuję się jako przyprawę do zup, mięs, dziczyzny, wędlin oraz serów i ziemniaków.
Cebule działają bakteriobójczo, pobudzają apetyt i leczą drogi oddechowe. Liście bogate w witaminę C warto dodawać do zup i sosów. Wysiew jesienią X-XI na głębokość 1 cm.
Roślina jednoroczna o pełnych jasno fioletowych kwiatach z kremowo-żółtym środkiem. Wysokość roślin 50-75cm. Kwitnie od lipca do października. Polecana na kwiat cięty, rabaty, obwódki i kwietniki. Wysiew w marcu-kwietniu do ogrzewanego inspektu lub wprost do gruntu w kwietniu-maju. Wymaga stanowiska słonecznego, średnio wilgotnej, żyznej gleby.
Kozieradka nasiona - 100 g RUNO
