Doskonała do kanapek, świeżych warzyw, jajek.

Lukrecja jest jedną z najstarszych roślin stosowanych w nieżytach dróg oddechowych. Już w starożytnym Egipcie, Grecji i Rzymie uchodziła za bardzo skuteczny lek. Uważano też, że jej korzeń posiada magiczną moc. Wysoko ceniona była w medycynie chińskiej.

EKO Czosnek mielony 50g

Suplement stanowi uzupełnienie codziennej diety. Liść pokrzywy posiada właściwości moczopędne, wspomaga przemianę materii, oczyszcza krew oraz wzmacnia organizm. Liść pokrzywy wpływa korzystnie na funkcjonowanie stawów.

Ma ostry, charakterystyczny smak, za który odpowiada związek organiczny zawarty w pieprzu - zwany piperyną. Badania w kierunku leczniczych właściwości piperyny potwierdzają, że może skutecznie zwalczyć otyłość oraz związane z nią choroby.

• Słodka, wędzona papryka posiada smak, w którym jest pomieszana słodycz suszonej papryki i aromat dymu wędzarniczego.
• Dzięki temu posiada wyjątkowy smak i aromat.

Cynamon idealnie pasuje do deserów, słodkich wypieków i prażonych jabłek. Można przyprawiać nim również dania mięsne (w szczególności gulasz, baraninę, wołowinę i ryby) oraz dania egzotyczne i ryż. Przyprawa nada doskonałego aromatu różnym napojom - kawie, "zimowej" herbacie, grzańcowi czy gorącej czekoladzie.

Anyż stanowi dodatek do domowych nalewek i likierów, a także egzotycznych herbat i kaw. Anyż stosowany jest też jako naturalny środek przeciwko zmarszczkom.  Jest składnikiem wielu silnych kremów przeciwzmarszczkowych.

Płatki chabru bławatka są bogatym źródłem związków chemicznych i soli mineralnych korzystnie wpływających na organizm. W ich składzie znajdziemy bogactwo antocyjanidynów, flawonoidów oraz składników mineralnych, takich jak magnez, potas, mangan.

• Może być stosowany jako środek odkażający, ściągający, pobudzający trawienie oraz zapobiegający poceniu.
• Zewnętrznie służy do płukania i obmywań.

Korzeń pokrzywy poprawia odporność organizmu na choroby, napar z korzenia pokrzywy łagodzi objawy alergii, np. kataru siennego. Wyciąg z korzenia pokrzywy zwiększa poziom czerwonych krwinek. Związki w nim zawarte wykazują działanie ochronne gruczołu krokowego, zmniejszają ryzyko wystąpienia choroby prostaty oraz zapalenia dróg moczowych. Ponadto korzeń pokrzywy przyspiesza proces wzrostu włosów, reguluje pracę gruczołów łojowych. Napar z niego ma delikatne działanie moczopędne, pomaga oczyścić organizm z toksyn.

Na skraju Puszczy Białowieskiej firma RUNO od niemal 30 lat zajmuje się pozyskiwaniem i przetwarzaniem surowców naturalnych dziko rosnących oraz z upraw ekologicznych. Firma posiada certyfikat Fair Wild przyznawany przez szwajcarską jednostkę certyfikującą. Taki dokument pozwala prowadzić skup surowca zgodnie ze standardami zrównoważonego pozyskiwania surowca tj. dbałością o utrzymanie populacji danego gatunku oraz ochronie innych gatunków występujących w sąsiedztwie.

Tymianek to doskonała przyprawa do mięs, sosów, pasztetów, drobiu, pizzy, serów, zup oraz potraw z roślin strączkowych. To najpopularniejsza przyprawa w kuchni śródziemnomorskiej. Ziele tymianku posiada właściwości wykrztuśne, dzięki czemu bardzo często stosowany jest w leczeniu kaszlu mokrego.

Szanta zawiera gorzki związek - marubinę, która ma właściwości żółciopędne. Stosowana w schorzeniach wątroby. Jest polecana jako środek pobudzający łaknienie. Napary z ziela szanty używa się jako środek wykrztuśny, pomaga przy nieżycie górnych dróg oddechowych, przy astmie i stanie zapalnym oskrzeli. Ma właściwości przeciwzapalne, przeciwmiażdżycowe, przeciwutleniające oraz przeciwbólowe. Szanta wykazuje również działanie wzmacniające i uspokajające. Działa moczopędnie, oczyszcza organizm z toksyn. Informacje zostały zaczerpnięte z ogólnodostępnych źródeł literatury zielarskiej oraz z Internetu.

W nasionach czarnuszki znajduje się olej składający się z cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych, węglowodanów, białka, alkaloidów, tymochinonu, saponin, flawonoidów a także witamin z grupy B i związków mineralnych, tj. wapń, magnez, żelazo, potas i cynk.