Mikrolistki rzodkiewki - zawierają glukozynolany (działanie antynowotworowe) w dużo większym stężeniu niż korzenie rzodkiewki. Młode listki wykazują właściwości odtruwające,działają oczyszczająco na organizm z toksyn.Są bogate w witaminę C,fosfor,wapń,żelazo niż korzenie.Zawarty błonnik w listkach poprawia trawienie i przemianę materii.

KAPUSTA PEKIŃSKA Forco F1 - bardzo wczesna, wyrównana, przeznaczona do wiosennej uprawy pod osłonami, agrowłókniną i w polu.

• Odmiana bardzo plenna.
• Uprawa w gruncie.
• Odmiana odporna na mączniaka.

• Ich uprawa jest stosunkowo łatwa.
• Nasiona różnych rodzajów warzyw lub ziół wysiewane są w podłożu glebowym w ciągu całego roku.
• Spożywane są nadziemne części pędów z młodymi listkami, które są skoncentrowanym, bardzo bogatym źródłem witamin, przeciwutleniaczy, mikro i makroelementów.
• W zależności od gatunku, mikrolistki są gotowe do spożycia już po 7-10 dniach od wysiewu.

Rzodkiewka Zlata. Wybitnie amatorska odmiana o niespotykanej, żółtej barwie skórki. Miąższ biały, zwięzły, soczysty, nieparciejący i bardzo smaczny. Zgrubienia korzeniowe duże, kuliste lub lekko wydłużone. Zlata udaje się we wszystkich terminach uprawy w polu. Gramatura – 5 gram.

Odmiana średnio późna wysokości 80-120 cm o dekoracyjnych silnie kędzierzawych smacznych liściach w kolorze szkarłatno-fioletowym. Rośliny odporne na niskie temp. (do -18°C). Liście zasobne w witaminy A i C oraz sole mineralne, a zwłaszcza w łatwo przyswajalny wapń, fosfor, żelazo, mogą być spożywane w stanie świeżym w surówkach lub po ugotowaniu, przyrządzone jak szpinak. Zebrane po przemrożeniu są delikatniejsze i pozbawione goryczy. Wysiew III-V na gł. 1 cm pod osłony lub VI-VII bezpośrednio do gruntu.

• Ich uprawa jest stosunkowo łatwa.
• Nasiona różnych rodzajów warzyw lub ziół wysiewane są w podłożu glebowym w ciągu całego roku.
• Spożywane są nadziemne części pędów z młodymi listkami, które są skoncentrowanym, bardzo bogatym źródłem witamin, przeciwutleniaczy, mikro i makroelementów.
• W zależności od gatunku, mikrolistki są gotowe do spożycia już po 7-10 dniach od wysiewu.

Kiełki są najbardziej życiodajnym pożywieniem w świecie, ponieważ spożywa się je wtedy, kiedy roślina jest tak żywotna jak nigdy później. Spożywając je regularnie możemy doświadczyć owej żywotności i przepływu energii. Od tysięcy lat stanowią element zdrowej diety. Kiełki zawierają skoncentrowane ilości witamin, związków mineralnych, białka, enzymów oraz wielu innych cennych substancji. Wszystkie składniki są łatwo przyswajalne przez organizm. Bezsprzecznie kiełki są doskonałym elementem zdrowej diety.

• Barwa miąższu intensywnie czerwona bez wyraźnie zaznaczonych na przekroju pierścieni.
• Miąższ, o dużej ilości cukrów i suchej masy, jest delikatny, smaczny.
• Odmiana plenna, o długości wegetacji 110-120 dni, nadająca się do bezpośredniego spożycia oraz długiego przechowywania.

Rzodkiewka Sopel Lodu. Odmiana późna do uprawy polowej, szczególnie na zbiór jesienny. Tworzy duże, długie, wrzecionowate zgrubienia barwy białej. Miąższ szklistobiały, o dość ostrym smaku. Wykazuje małą skłonność do parcenia.

Miąższ ciemnopurpurowy, delikatny, wyjątkowo smaczny.

• Burak ćwikłowy Opolski - odmiana wyróżnia się plennością oraz dużym udziałem korzeni handlowych (o średnicy 4-8 cm) w plonie ogólnym.
• Korzeń cylindryczny, do połowy zagłębiony w ziemi, o słabym skorkowaceniu skórki.

Odmiana cukinii o długich lub średnich, owocach kształtu cylindrycznego. Owoce mają lśniącą intensywnie zieloną skórkę. Przeznaczona do uprawy w gruncie. Wysiew w IV do inspektu lub po 15 maja wprost do gruntu, po 2-3 nasiona w jedno miejsce, po wschodach przerwać pozostawiając jedną roślinę.

Odmiana wczesna przeznaczona do wczesnej uprawy w gruncie i pod osłonami. Tworzy duże dobrze zamknięte kuliste główki o jędrnych liściach. Dość odporna na mączniaka rzekomego i średnio odporna na szarą pleśń. Dobrze plonuje w 2 roku po oborniku, na glebach ciepłych, przewiewnych, dostatecznie wilgotnych. Siew wiosną IV- V, na zbiór jesienny w VIII.

Odmiana wysoko plonująca o bardzo małej skłonności do kwitnienia. Koper przydatny do zbioru na zielono (od siewu do cięcia 45 dni) i na pęczki (od siewu do wyrywania 65-75 dni).

Doskonale odrasta pop cięciu, które można przeprowadzić trzykrotnie.

Mikrolistki to forma pośrednia pomiędzy kiełkami, a warzywami standardowych rozmiarów. Niektórych roślin nie opłaca się kiełkować w kiełkownicy z tego względu, że długo się na nie czeka. Między innymi szpinaku, buraka, szczawiu, sałaty. Dlatego też korzystniej jest je hodować w postaci mikrolistków.