- Obecnie brak na stanie

(18,29 zł szt.)
Bezpieczne zakupy
Szybka wysyłka
14 dni na odstąpienie od umowy
Sprawdzone produkty
Certyfikat SSL
Sezam znamy jest głównie z tego, że wchodzi w skład sezamków i chałwy.
Sezam jest skarbnicą witamin z grupy B, A i E, kwasu foliowego, a także makro- i mikroelementów: wapnia, manganu, żelaza, cynku, fosforu, miedzi, selenu.
Ponadto znajdują się w nich liczne przeciwutleniacze i fisterole. Sezam należy do najstarszych roślin oleistych znanych człowiekowi. Dobrze komponuje się z daniami na słodko oraz z potrawami wegetariańskimi i mięsnymi - pod względem zastosowania jest więc dość uniwersalny. Ceniony od czasów starożytnych, kiedy to nazywany był "przyprawą bogów".
Sezam dodaje oryginalnego smaku i aromatu naszym potrawom. Można go dodawać do dań wegetariańskich, sałatek, dań mięsnych oraz pieczywa i serków. Może być również znakomitym składnikiem panierki do kotletów i ryb. Sezam stosuje się również w produkcji słodyczy – batoników i chałwy. Bardzo dobrze nadaje się do ciast i ciasteczek. Nasiona sezamu wykorzystuje się w produkcji masła sezamowego, pasty i oleju.
Ziarno sezamu białego
Jest bogata w naturalne białko, witaminy z grupy B oraz witaminę E, a także wapń, żelazo, potas, krzem i magnez.
Zapach, który orzeźwia i dodaje energii.
Odrobina zapachu roztoczy wokół Ciebie kojącą cytrusowo-kwiatową aurę.
W sercu Ałtaju znajdują się jeziora z zawartością wyjątkowej soli, nasycone leczniczą solanką i rzadkimi minerałami.
Miąższ ciemnopurpurowy, delikatny, wyjątkowo smaczny.
Owoce smaczne, słodkie, dość duże. Odmiana bardzo wczesna do uprawy w polu oraz w nieogrzewanych tunelach foliowych.
Zakwas suchy żytni to wysokiej jakości zakwas do wypieku wiejskich bułeczek i chleba mieszanego. Posiada bardzo długi okres przydatności i nie wymaga specjalnych warunków przechowywania. Zakwas nie wymaga czasochłonnego przygotowania. Jest łatwy w zastosowaniu, dostępny w każdej chwili i odznacza się zawartością cennych dla zdrowia składników.
Roślina wieloletnia. Część użytkową stanowi ziele działające przeciwzapalnie i antyseptycznie. Świeże liście stosowane jako przyprawa do zup, sosów oraz potraw mięsnych.
Kiełki rukoli są szczególnie bogate w witaminę C i mają smak bardzo podobny do dojrzałego warzywa. Mają pozytywny wpływ na nasz układ odpornościowy dzięki obecności przeciwutleniaczy. Pączek i liść mają intensywny zielony kolor.
Fasola mung jest bogatym źródłem białka, kwasu foliowego i innych witamin. Fasola mung ma niską zawartość tłuszczu, jest bogata w błonnik i białko. Posiada zdolność usuwania toksyn z organizmu i poprawia pracę wątroby.
Ekologiczne wiórki kokosowe uzyskiwane są z wysuszonego i startego miąższu orzecha kokosowego. Wiórki kokosowe polecamy głównie do wypieków cukierniczych, jako posypkę do deserów, sałatek owocowych i lodów.