Sezam jest skarbnicą witamin z grupy B, A i E, kwasu foliowego, wapnia (100 gramów praktycznie pokrywa dzienne zapotrzebowanie organizmu na ten pierwiastek), manganu, żelaza, cynku, fosforu, miedzi, selenu.

Ostropest PLAMISTY ziarno 1KG VIVIO

Ostropest to roślina z rodziny astrowatych pochodząca z obszarów krajów śródziemnomorskich.

Ostropest plamisty ziarno jest używany do robienia naparu i herbaty.

Wystarczy dwie łyżeczki zmielonego ostropestu zalać gorącą wodą i pić 2-3 razy dziennie.

Substancją aktywną zawartą w ostropeście jest sylimaryna. Ostropest plamisty utrzymuje prawidłowe stężenie glukozy we krwi.

Dzięki występującej w nim symilarynie pomaga chronić komórki wątroby, przyczynia się do prawidłowej produkcji żółci.

Skład:100% ostropest plamisty ziarno

Płatki owsiane wykorzystuje się do sporządzania owsianek, doskonale smakują zalane mlekiem czy jogurtem, z dodatkiem owoców i suszonych bakalii. Są również bardzo dobrym składnikiem muesli, granoli i rozmaitych batoników. Sprawdzą się przy wypieku ciast , ciasteczek, makaroników, spodów do mazurków. Dodaje się je do wypiekanego pieczywa. Wykorzystywane są także jako składnik kotletów wegetariańskich  i panierek.

Ekologiczne wiórki kokosowe uzyskiwane są z wysuszonego i startego miąższu orzecha kokosowego. Wiórki kokosowe polecamy głównie do wypieków cukierniczych, jako posypkę do deserów, sałatek owocowych i lodów.

Fasola mung jest bogatym źródłem białka, kwasu foliowego i innych witamin. Fasola mung ma niską zawartość tłuszczu, jest bogata w błonnik i białko. Posiada zdolność usuwania toksyn z organizmu i poprawia pracę wątroby.

• Jest bogata w kwasy tłuszczowe omega-3 i 6 oraz błonnik. Zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy, wapń, żelazo i potas.
• Kiełki szałwii hiszpańskiej mają lekko ostry smak, dla niektórych jest odczuwalny jako orzechowy.
• Można je dodawać do zup, sałatek, surówek i koktajli. Ze względu na swoją galaretowatą konsystencję po zwilżeniu, nadają się do przygotowania puddingu.

Ostropest PLAMISTY ziarno 500g VIVIO

Ostropest to roślina z rodziny astrowatych pochodząca z obszarów krajów śródziemnomorskich.

Ostropest plamisty ziarno jest używany do robienia naparu i herbaty.

Wystarczy dwie łyżeczki zmielonego ostropestu zalać gorącą wodą i pić 2-3 razy dziennie.

Substancją aktywną zawartą w ostropeście jest sylimaryna. Ostropest plamisty utrzymuje prawidłowe stężenie glukozy we krwi.

Dzięki występującej w nim symilarynie pomaga chronić komórki wątroby, przyczynia się do prawidłowej produkcji żółci.

Skład:100% ostropest plamisty ziarno

Proszek musztardowy to doskonały dodatek do potraw. Ożywi każdą mdłą potrawę kwaśno-cierpkim smakiem z nuta goryczy.

Jest to odmiana brunatnej gorczycy, która szybko wzrasta, wytwarzając kiełki o ciemnozielonych liściach.

• Kiełki gorczycy dostarczają naszemu organizmowi potrzebnych witamin: A, B1, B2, B6, C. Zawierają także spore ilości wapnia i żelaza.
• W ich składzie chemicznym znajdujemy bakteriobójcze i przeciwgrzybiczne fitocyndy. Dzięki nim działają przeciwzapalnie.
• Wzmagają pocenie się, dlatego warto je jeść wspomagająco w trakcie leczenia gorączki i przeziębienia.
• Poza tym pobudzają do pracy układ trawienny, łagodzą dolegliwości żołądkowe i jelitowe, wspomagają trzustkę i dwunastnicę. 
• Kiełki mają intensywny, pikantny smak i zapach. Ze względu na to zaleca się spożywać je wymieszane z innymi gatunkami.
• Dodają wyrazistości wielu potrawom.

Kiełki są najbardziej życiodajnym pożywieniem w świecie, ponieważ spożywa się je wtedy, kiedy roślina jest tak żywotna jak nigdy później. Spożywając je regularnie możemy doświadczyć owej żywotności i przepływu energii. Od tysięcy lat stanowią element zdrowej diety. Kiełki zawierają skoncentrowane ilości witamin, związków mineralnych, białka, enzymów oraz wielu innych cennych substancji. Wszystkie składniki są łatwo przyswajalne przez organizm. Bezsprzecznie kiełki są doskonałym elementem zdrowej diety.

Zakwas suchy żytni to wysokiej jakości zakwas do wypieku wiejskich bułeczek i chleba mieszanego. Posiada bardzo długi okres przydatności i nie wymaga specjalnych warunków przechowywania. Zakwas nie wymaga czasochłonnego przygotowania. Jest łatwy w zastosowaniu, dostępny w każdej chwili i odznacza się zawartością cennych dla zdrowia składników.