Płatki drożdżowe nieaktywne 200g VIVIO

OPIS

Płatki drożdżowe nieaktywne ze względu na swój bogaty skład są doskonałym dodatkiem do potraw. Wzbogacają je w białko, witaminy z gr. B oraz składniki mineralne, tj. potas, fosfor, sód czy wapń.

Dodatkową ich zaletą jest unikalny orzechowo-serowy smak. Nie zawierają cukru i konserwantów.

Płatki drożdżowe powstają z nieaktywnych drożdży z wykorzystaniem glukozy, a jako pożywka wykorzystywana jest melasa trzcinowa lub buraczana. Gdy uzyskają odpowiednią objętość zachodzi dezaktywacja poprzez wykorzystanie wysokiej temperatury. W kolejnym etapie są one oczyszczane, suszone i formowane w płatki.
Płatki drożdżowe nieaktywne to głównie źródło białka, składników mineralnych i witamin. Zawierają one wszystkie witaminy z grupy B za wyjątkiem witaminy B12 oraz beta-1,3 glukan, który jest błonnikiem. W ich składzie znajduje się również kwas pantotenowy, biotyna oraz wiele aminokwasów egzogennych czyli tych, których nasz organizm nie wytwarza samodzielnie i musimy je dostarczać wraz z dietą. Kompleks tych składników pozytywnie wpływa na układ odpornościowy, działając antybakteryjnie.

Wpływa również na układ pokarmowy, wspomaga prace jelit. Kompleks biotyny, niacyny i kwasu pantotenowego pozytywnie oddziałuje na włosy, skórę i paznokcie. Dodatkowo płatki te, dzięki temu, że nie są aktywne nie stymulują przerostu drożdży. Ze względu na swój skład, głównie witaminy z grupy B oraz aminokwasy to świetne uzupełnienie diety wegańskiej i wegetariańskiej.

Płatki te świetnie nadają się jako dodatek do wielu potraw. Produkt ten świetnie nadaje się do zagęszczania oraz w formie przyprawy do dań. Można go dorzucać do zup, sosów, smoothie, past kanapkowych oraz jako dodatek do dań wegetariańskich.

SZCZEGÓŁY PRODUKTU

• KRAJ POCHODZENIA: Estonia
• WEGETARIAŃSKI: TAK
• WEGAŃSKI: TAK
• CERTYFIKAT BIO: NIE

SKŁADNIKI
Płatki drożdżowe nieaktywne.

SPOSÓB UŻYCIA
Jako dodatek do różnych potraw oraz posypka. Zamiennik sera w daniach wegańskich.

PRZECHOWYWANIE
Przechowywać w miejscu suchym w temperaturze pokojowej w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

INFORMACJA O ALERGENACH
W zakładzie pakowana są również: sezam, migdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelakich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie śladowych ilości tych surowców.