DAKTYLE bez PESTEK 250g VIVIO / DELIFOOD
Daktyle to owoce daktylowca właściwego - drzewa obecnie uprawianego w południowo-zachodniej Azji, północnej Afryce i na południu USA.
Są bardzo dobrym źródłem energii ze względu na wysoką zawartość cukrów prostych. Szybko zaspokajają głód i na długo pozostawiają uczucie sytości.
Dodatkowo zawierają znaczące ilości żelaza, magnezu, fosforu i wielu witamin, w tym witaminy C, E, K i witamin z grupy B.
W swoim składzie zawierają także błonnik pokarmowy poprawiający funkcjonowanie układu pokarmowego.
Daktyle są znane od tysięcy lat, jako jedne z najzdrowszych owoców świata. Nazywa się je „chlebem życia”, a drzewo, które je rodzi, nazywane jest „drzewem życia”. Drzewa daktylowe osiągają wysokość do 20 metrów, a, mogą nawet mieć ponad 3 m. Obecnie są uprawiane w Azji, Afryce i w USA. Nie występują w stanie dzikim.
Zdrowotne właściwości daktyli
-
Daktyle zawierają naturalne salicylany, które zapobiegają zakrzepom i zawałom serca. Uśmierzają ból i łagodzą stany zapalne.
-
Suszone daktyle zawierają dużą ilość błonnika, który wspomaga proces trawienia i likwiduje zaparcia.
-
Suszone daktyle zawierają salicylany, które zwalczają ból i działają przeciwzakrzepowo, oraz duże ilości magnezu, dzięki czemu są dobrym produktem w walce ze stresem.
-
Udowodniono, że spożywanie już 10-15 daktyli dziennie dostarcza organizmowi dziennej porcji żelaza.
-
Daktyle zawierają duże ilości potasu, który pomaga w leczeniu nadciśnienia tętniczego oraz antyoksydanty, które wzmacniają odporność i pomagają w walce z katarem i kaszlem.
-
Są źródłem witamin, w tym: wapnia, fosforu, i witamin z grupy B, A, C, E i PP.
Opinie o szkodliwości daktyli, które zawierają duże ilości cukru i są „bombą cukrową” zostały zweryfikowane, przeprowadzonymi w ostatnim czasie, badaniami. Wykazały one, że codzienne zjadanie 10 dkg świeżych daktyli nie powoduje wzrostu poziomu cukru we krwi zdrowych osób, a nawet obniża poziom trójglicerydów.
Daktyle są bogate w cukry proste, które nie są trawione przez organizm, ale zostają wchłonięte. Są źródłem energii dla sportowców i uzupełniają niedobory glikogenu w wątrobie i mięśniach. Z uwagi na dużą zawartość potasu ich spożywanie jest wskazane po intensywnym wysiłku.
STOSOWANIE
Daktyle są dodatkiem do ciast, deserów i przekąska dla osób na diecie. W krajach arabskich robi się z nich dżemy, pasty i syropy, których używa się do słodzenia herbaty i kawy. Co ciekawe, Arabowie opracowali 365 przepisów z wykorzystaniem daktyli - jeden na każdy dzień roku.
W kuchniach europejskich daktyle są substytutami cukru, z uwagi na fakt, że są słodkie. Zalewa się je wrzątkiem i rozgniata widelcem. Powstała w ten sposób pasta jest dodawana do ciast, lodów i deserów.
Z uwagi na dużą zawartość potasu spożywanie daktyli jest wskazane po intensywnym wysiłku fizycznym.
INFORMACJE DODATKOWE
Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.
Dawkowanie:
Według własnego uznania.
Zawartość:
Opakowanie zawiera 250G suszonych daktyli.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.
Składniki: suszone daktyle