OPIS

Daktyle to owoce daktylowca właściwego - drzewa obecnie uprawianego w południowo-zachodniej Azji, północnej Afryce i na południu USA.

Są bardzo dobrym źródłem energii ze względu na wysoką zawartość cukrów prostych. Szybko zaspokajają głód i na długo pozostawiają uczucie sytości.

Dodatkowo zawierają znaczące ilości żelaza, magnezu, fosforu i wielu witamin, w tym witaminy C, E, K i witamin z grupy B.

W swoim składzie zawierają także błonnik pokarmowy poprawiający funkcjonowanie układu pokarmowego.

Daktyle są znane od tysięcy lat, jako jedne z najzdrowszych owoców świata. Nazywa się je „chlebem życia”, a drzewo, które je rodzi, nazywane jest „drzewem życia”. Drzewa daktylowe osiągają wysokość do 20 metrów, a, mogą nawet mieć ponad 3 m. Obecnie są uprawiane w Azji, Afryce i w USA. Nie występują w stanie dzikim.

Zdrowotne właściwości daktyli

• Daktyle zawierają naturalne salicylany, które zapobiegają zakrzepom i zawałom serca. Uśmierzają ból i łagodzą stany zapalne.

• Suszone daktyle zawierają dużą ilość błonnika, który wspomaga proces trawienia i likwiduje zaparcia.

• Suszone daktyle zawierają salicylany, które zwalczają ból i działają przeciwzakrzepowo, oraz duże ilości magnezu, dzięki czemu są dobrym produktem w walce ze stresem.

• Udowodniono, że spożywanie już 10-15 daktyli dziennie dostarcza organizmowi dziennej porcji żelaza.

• Daktyle zawierają duże ilości potasu, który pomaga w leczeniu nadciśnienia tętniczego oraz antyoksydanty, które wzmacniają odporność i pomagają w walce z katarem i kaszlem.

• Są źródłem witamin, w tym: wapnia, fosforu, i witamin z grupy B, A, C, E i PP.

Opinie o szkodliwości daktyli, które zawierają duże ilości cukru i są „bombą cukrową” zostały zweryfikowane, przeprowadzonymi w ostatnim czasie, badaniami. Wykazały one, że codzienne zjadanie 10 dkg świeżych daktyli nie powoduje wzrostu poziomu cukru we krwi zdrowych osób, a nawet obniża poziom trójglicerydów.

Daktyle są bogate w cukry proste, które nie są trawione przez organizm, ale zostają wchłonięte. Są źródłem energii dla sportowców i uzupełniają niedobory glikogenu w wątrobie i mięśniach. Z uwagi na dużą zawartość potasu ich spożywanie jest wskazane po intensywnym wysiłku.

STOSOWANIE

Daktyle są dodatkiem do ciast, deserów i przekąska dla osób na diecie. W krajach arabskich robi się z nich dżemy, pasty i syropy, których używa się do słodzenia herbaty i kawy. Co ciekawe, Arabowie opracowali 365 przepisów z wykorzystaniem daktyli - jeden na każdy dzień roku.

W kuchniach europejskich daktyle są substytutami cukru, z uwagi na fakt, że są słodkie. Zalewa się je wrzątkiem i rozgniata widelcem. Powstała w ten sposób pasta jest dodawana do ciast, lodów i deserów.

Z uwagi na dużą zawartość potasu spożywanie daktyli jest wskazane po intensywnym wysiłku fizycznym.

INFORMACJE DODATKOWE

Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.

Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.

Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.

Dawkowanie:

Według własnego uznania.

Zawartość:

Opakowanie zawiera 250G suszonych daktyli.

Sposób przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

Składniki:

suszone daktyle