

(13,99 zł szt.)
Quinoa biała jest najdelikatniejszą w smaku odmianą komosy i najbardziej pęcznieje ona podczas gotowania. Przed gotowaniem ziarna należy wypłukać, po czym zalać wodą i gotować ok. 15 minut. Komosa ryżowa biała z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony.
Quinoa biała jest najdelikatniejszą w smaku odmianą komosy i najbardziej pęcznieje ona podczas gotowania. Komosa ryżowa biała z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony.
Skład: Komosa ryżowa 100%
Ziarna komosy przed gotowaniem należy wypłukać w zimnej, bieżącej wodzie; gotować ok. 15 min. Po tym czasie można zdjąć je z gazu i zostawić na ok. 10 minut pod przykryciem żeby odpoczęły i wchłonęły więcej wody. Quinoa jest gotowa, kiedy ziarenka robią się przeźroczyste i szkliste, a białe ogonki wyraźne.Można ją wykorzystywać, jako dodatek do codziennych, szybkich dań.
„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej
(8 400 kJ/2 000 kcal)”.
Produkt może zawierać: soję, gluten, gorczycę, orzechy i nasiona sezamu.
Quinoa biała jest najdelikatniejszą w smaku odmianą komosy i najbardziej pęcznieje ona podczas gotowania. Przed gotowaniem ziarna należy wypłukać, po czym zalać wodą i gotować ok. 15 minut. Komosa ryżowa biała z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony.
Ekologiczny ryż Basmati pełnoziarnisty charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów. Ryż Basmati pełnoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone.
Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.
Pszenna mąka chlebowa pozyskiwana jest z bieszczadzkich gospodarstw rolnych, które posiadają certyfikat ekologiczny.
Ekologiczna kasza gryczana niepalona jest najczęściej stosowana jako składnik obiadów w połączeniu z warzywami lub gulaszem oraz jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych i pasztetów.
Mąka z cieciorki, to doskonała alternatywa dla pospolitych mąk, urozmaicająca dietę. Doskonała jako dodatek do wypieków i do zagęszczania sosów. Mąka z ciecierzycy zawiera duże ilości kwasu foliowego. Jest bogata w błonnik, żelazo, potas, fosfor i magnez.
Ekologiczna kasza jaglana otrzymana z łuszczonego prosa. Doskonała na śniadanie z suszonymi owocami. W wersji wytrawnej może być podawana z duszonymi warzywami i świeżymi ziołami. Zawiera szereg witamin z grupy B (tiaminę, witaminę B6, ryboflawinę) i kwas foliowy, a także jest źródłem minerałów: miedzi, cynku, żelaza, fosforu i magnezu.