(14,99 zł szt.)
Bezpieczne zakupy
Szybka wysyłka
14 dni na odstąpienie od umowy
Sprawdzone produkty
Certyfikat SSL
Czarny ryż jest bogaty w wartości odżywcze. Nazywany był „zakazanym ryżem”, ponieważ początkowo w Chinach był on przeznaczony tylko dla cesarza i nikomu innemu nie wolno było go uprawiać i jeść. Obecnie, jest produktem ogólnodostępnym, który dzięki zawartości minerałów, aminokwasów, witamin, miedzi i cynku jest znacznie zdrowszym odpowiednikiem ryżu białego i brązowego.
Kolor ryżu to głęboka czerń przechodząca w purpurę po ugotowaniu. Jego ciemny fioletowy kolor wynika przede wszystkim z wysokiej zawartości antocyjanów. Antocyjany to pigmenty roślinne o silnych właściwościach antyoksydacyjnych.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100 g:
Produkt nie zawiera sztucznych barwników i konserwantów. Czarny ryż gotuje się dłużej, niż inne odmiany ryżu. Najlepiej jest uprzednio namoczyć go w wodzie przez kilka godzin.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Orzechy nerkowca na tle innych orzechów wyróżniają się charakterystycznym kształtem i przyjemnym, lekko słodkim smakiem.
Są bogatym źródłem cennych kwasów tłuszczowych i pełnowartościowego białka.
W swoim składzie posiadają także znaczące ilości witamin z grupy B, witaminę A i E oraz składniki mineralne tj. wapń, żelazo, magnez i cynk.
Proces mieszania na zimno, bogata ilość olejków i gliceryna – dodawane po etapie zmydlenia – znakomicie nawilżają i ujędrniają skórę, chroniąc ją jednocześnie przed szkodliwym oddziaływaniem środowiska zewnętrznego.
Żurawina to smaczna i pożywna przekąska, którą warto zastąpić inne słodkie łakocie. Żurawina to doskonały dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz sosów i potraw mięsnych.
Aby żurawina była naturalna, bez konserwantów jest z dodatkiem cukru i oleju słonecznikowego. Żurawina sprzedawana przez nas jest z dodatkiem oleju słonecznikowego i cukru.
Ekologiczna quinoa biała, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.
Pszenna mąka chlebowa pozyskiwana jest z bieszczadzkich gospodarstw rolnych, które posiadają certyfikat ekologiczny.
Quinoa biała jest najdelikatniejszą w smaku odmianą komosy i najbardziej pęcznieje ona podczas gotowania. Przed gotowaniem ziarna należy wypłukać, po czym zalać wodą i gotować ok. 15 minut. Komosa ryżowa biała z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony.
Mąka kokosowa może być stosowana tak samo jak mąka pszenna do różnego rodzaju słodkich i wytrawnych wypieków, ciast, ciasteczek, deserów, chlebów i placków. Wypieki na bazie mąki kokosowej są lekkie i miękkie, mają intensywny kokosowy zapach i lekko kokosowy posmak.
EKOLOGICZNA mąka orkiszowa typ 850, to mąka chlebowa idealna do domowych wypieków, m.in. ciast i chleba oraz innych rodzajów pieczywa a także zagęszczania zup i sosów.
Św. Hildegarda tak napisała o drzewie kasztana „Kasztan jest bardzo ciepły i dzięki swojemu ciepłu posiada dużą moc (…) Jego owoc jest pożyteczny w przypadku wszelkiego tkwiącego w człowieku osłabienia.”
Ekologiczne ziarno słonecznika doskonałe jako samodzielna przekąska oraz jako wzbogacający smakowo dodatek do wypieków, deserów, musli i sałatek. Wyśmienicie smakuje uprażony na patelni.
Ekologiczny ryż Basmati biały charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem.
Jest bogata w naturalne białko, witaminy z grupy B oraz witaminę E, a także wapń, żelazo, potas, krzem i magnez.
Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Polecamy do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków, wafli. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów.
Mąka migdałowa powstała w 100% w wyniku zmielenia blanszowanych, nieprażonych migdałów.
Quinoa biała jest najdelikatniejszą w smaku odmianą komosy i najbardziej pęcznieje ona podczas gotowania. Przed gotowaniem ziarna należy wypłukać, po czym zalać wodą i gotować ok. 15 minut. Komosa ryżowa biała z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony.
