

(3,80 zł kg)
Bezpieczne zakupy
Szybka wysyłka
14 dni na odstąpienie od umowy
Sprawdzone produkty
Certyfikat SSL
OPIS
Kasza gryczana palona powstaje z ziaren gryki poddanych prażeniu. Jest naturalnym źródłem fosforu, magnezu, cynku i manganu. Kasza gryczana palona charakteryzuje się brązowym kolorem. Powstaje w wyniku podwójnego prażenia gryki - przed i po łuskaniu ziaren. Jest doskonałym dodatkiem do obiadu czy kolacji. Dzięki obróbce cieplnej, ten rodzaj kaszy jest bardziej gorzki i posiada specyficzny aromat, którego pozbawiona jest kasza niepalona. Zawiera dużo naturalnego błonnika, białka, potasu i witamin z grupy B, które są niezbędne do prawidłowej pracy ludzkiego organizmu.
SZCZEGÓŁY PRODUKTU
KRAJ POCHODZENIA: Polska
WEGETARIAŃSKI: TAK
WEGAŃSKI: TAK
CERTYFIKAT BIO: NIE
SKŁAD / WARTOŚCI ODŻYWCZE
Składniki: Kasza gryczana palona
„Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8 400 kJ/2 000 kcal)”.
STOSOWANIE
Idealnie nadaje się jako dodatek do mięs, a także jako składnik farszu do pierogów, bądź jako główne danie z innymi dodatkami.
Przygotowanie: Ziarna umieść w misce i opłucz zimną wodą. Płucz kaszę, wymieniaj wodę tak długo, aż będzie całkiem czysta. W osobnym naczyniu ugotuj wodę. Do gotującej się wody dodaj 2 łyżeczki oleju i wsyp wypłukaną kaszę gryczaną. Całość pozostaw na średnim płomieniu do czasu, aż się zagotuje. Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień do minimum i przykryj rondel pokrywką. Gotuj kaszę przez około 15 minut. Po zagotowaniu wyłącz ogień i pozostaw jeszcze na 10 minut (kasza ciągle ma być pod przykryciem). Na koniec dodaj soli.
Dla bezpieczeństwa informujemy, że na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające gluten.
INFORMACJE DODATKOWE
Sprzedawane produkty mogą różnic się kolorem, fakturą, wielkością i smakiem z uwagi na ich naturalne pochodzenie.
Na terenie zakładu konfekcjonowane są produkty zawierające: gluten, orzechy, nasiona sezamu i produkty pochodne.
Wartości odżywcze podane w tabeli mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii. Strona jest na bieżąco aktualizowana, jednak zdarza się, że posiadamy na stanie kilka partii produktu.
Producent: VIVIO
Historia aromaterapii sięga 2000 roku p.n.e. Zarówno w Biblii jak i w starych księgach indyjskich, egipskich papirusach, czy w antycznych chińskich receptach można znaleźć opisy olejków eterycznych. Już w starożytności wiedziano, że naturalne olejki eteryczne pozwalają wywierać, nie tylko pozytywny wpływ na samopoczucie, ale nawet na niektóre fizyczne dolegliwości człowieka.
To właśnie łupina jest środkiem piorącym i czyszczącym, ponieważ posiada substancję o nazwie saponina. Saponina w kontakcie z wodą zamienia się w pianę, za pomocą której można wyprać ubrania lub umyć naczynia.
Olejek uzyskiwany jest z liści mięty pieprzowej. Mięta ma właściwości tonizujące i pobudzające. Olejek ma działanie antybakteryjne i przeciwwirusowe, ułatwia oddychanie, dlatego stosowany jest przy: przeziębieniu, katarze, grypie, bronchicie.
Ekologiczna mąka kukurydziana otrzymana ze zmielonego ziarna kukurydzy. Polecamy do wypieku ciast, babeczek, chleba, placków, wafli. Doskonale nadaje się również do panierowania, na tortille oraz jako dodatek do placków ziemniaczanych, deserów i puddingów. Służy jako zagęszczacz do zup i sosów.
Ekologiczne ziarno słonecznika doskonałe jako samodzielna przekąska oraz jako wzbogacający smakowo dodatek do wypieków, deserów, musli i sałatek. Wyśmienicie smakuje uprażony na patelni.
Mąka ta w porównaniu do zwykłej mąki pszennej odznacza się większą zawartością tłuszczy (kwasu oleinowego i fitosteroli), witamin (w tym A, PP, B6, D) oraz mikro i makroelementów (potas, magnez, żelazo, cynk). Białko pochodzące z orkiszu ma zdecydowanie lepszą strawność, niż to pochodzące ze mąki pszennej.
Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.
Jest bogata w naturalne białko, witaminy z grupy B oraz witaminę E, a także wapń, żelazo, potas, krzem i magnez.
Pszenna mąka chlebowa pozyskiwana jest z bieszczadzkich gospodarstw rolnych, które posiadają certyfikat ekologiczny.
Ekologiczna mąka pszenna typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy zwyczajnej. Nadaje wytrawny smak, stąd doskonała do wypieku pełnoziarnistego pieczywa, do zagęszczania pasztetów warzywnych i strączkowych oraz do wyrobu makaronu razowego.
Ekologiczna mąka z ciecierzycy otrzymywana jest ze zmielonych ziaren cieciorki. Charakteryzuje się lekko orzechowym posmakiem. Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania zup i sosów.
Ekologiczny ryż Basmati pełnoziarnisty charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów. Ryż Basmati pełnoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone.