KARDAMON MIELONY 50G DARY NATURY bez chemii

Galgant to jedno z ziół według św Hildegardy z Bingen

W tradycji ludowej przywrotnik nazywano „najlepszym przyjacielem kobiet”.

W medycynie ludowej i fitoterapii zalecano wyciągi z kory chinowej przy niestrawności, biegunce, osłabieniu organizmu, a także w stanach zapalnych jamy ustnej, gardła. Odwary z kory stosowano na trudno gojące się rany, odleżyny i owrzodzenia skóry.

Bodziszek cuchnący EKOLOGICZNY (Geranii robertiani herba). Kąpiel w naparze z ziela bodziszka cuchnącego ma działanie ściągające. Poprawia stan skóry, łagodzi podrażnienia. Kąpiele zalecane są dla osób mających wrażliwą skórę. Dawniej używano przy bielactwie.

W lecznictwie ludowym ziele używane było zewnętrznie na rany i obrzęki. 

• Sen w pościeli, która pachnie lawendą działa relaksująco i odprężająco ułatwiając nam uzyskanie harmonii i spokoju.
• Lawenda posiada również właściwości odkażające powietrze.
• Roślinę można stosować jako środek odstraszający owady np. mole. W wielu krajach jest to podstawowe zioło każdego domostwa.

Według literatury zielarskiej korzeń pokrzywy może być stosowany jako środek wzmacniający organizm. Pokrzywę opisuje się jako jedną z najcenniejszych roślin zielarskich.

Kurkuma pozytywnie wpływa na trawienie. Jej najcenniejszym składnikiem jest kurkumina - substancja odpowiedzialna za intensywnie żółtą barwę kurkumy. Kurkumina pozytywnie wpływa na ochronę DNA, białek i lipidów przed uszkodzeniem oksydacyjnym.

Indyjski kminek, który pochodzi z Indii i jest uprawiany w krajach azjatyckich i afrykańskich. Idealnie nadaje się do dań wegetariańskich. W smaku przypomina połączenie kminku i tymianku. Charakteryzuje się ostrym aromatem z korzenną nutą.

Marzanka wonna (przytulia wonna) działa przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Napar z marzanki zwalcza pomaga w zwalczeniu bezsenności, ma działanie uspokajające. Rozszerza naczynia krwionośne. Działa łagodnie moczopędnie. Pomaga w obniżeniu ciśnienia tętniczego krwi.

Tymianek pomaga w trawieniu tłustych potraw, jest więc przydatnym dodatkiem do dań z baraniny, wieprzowiny, kaczki lub gęsi.

Ponadto stosuje się go do produkcji likierów i syropów.

Kmin rzymski ma charakterystyczny ciepły aromat. Doskonale pasuje do pikantnych potraw, do dań kuchni indyjskiej, duszonego mięsa, sosów, serów oraz wędlin.

Siedmiopalecznik błotny jest byliną należącą do rodziny różowatych. Siedmiopalecznik był używany dawniej w Polsce i wciąż jest w niektórych krajach azjatyckich jako środek przeciwreumatyczny. Sporządzano z niego również maści i kremy.

• Gałka muszkatołowa poprawia smak dań mlecznych oraz ciast- głównie pierników i deserów owocowych.
• Dodaje się ją też, w celu poprawiania smaku gulaszu, flaków, ryb, kotletów mielonych oraz potraw z jaj i serów.
• Można jej używać w postaci zmielonej lub startej.