Dziurawiec zwyczajny, nazywany również zielem świętojańskim, działa wspomagająco na układ pokarmowy, w szczególności na pęcherzyk żółciowy.

• Kłodawska sól jest minerałem o wysokim stopniu czystości i nie wymaga procesów wzbogacania. 
• Ponadto stanowi ona bogate źródło "pierwiastków życia", czyli mikroelementów /nazwanych tak przez prof. Juliana Aleksandrowicza/ niezbędnych do prawidłowego, zdrowego funkcjonowania organizmu człowieka. 

• Słodka, wędzona papryka posiada smak, w którym jest pomieszana słodycz suszonej papryki i aromat dymu wędzarniczego.
• Dzięki temu posiada wyjątkowy smak i aromat.

Morszczyn jest stosowany głównie w celu uzupełnienia niedoborów jodu w organizmie, jak i innych mikroelementów w diecie Wpływa na przyspieszenie przemiany materii, poprawia perystaltykę jelit, ułatwia wypróżnianie, wspomaga odchudzanie. Morszczyn pęcherzykowaty pobudza wydzielanie hormonów tarczycy. Reguluje ciśnienie tętnicze krwi. Stosowany jest w leczeniu miażdżycy. Wspomaga odporność. Zewnętrznie działa na skórę wygładzająco, nawilżająco i ujędrniająco. Informacje zostały zaczerpnięte z ogólnodostępnych źródeł literatury zielarskiej oraz z Internetu.

W medycynie ludowej i fitoterapii zalecano ziele w chorobach gardła i układu oddechowego. 

Znana była z działania kojącego i ułatwiającego odksztuszanie. Pobudza trawienie. Wspiera układ jelitowy, regularne wydalanie gazów pokarmowych, łagodzi uczucie przejedzenia. 

Pomaga utrzymać dobre samopoczucie, zrelaksować i odprężyć się, ułatwia zasypianie. Wspomaga regenerację organizmu.

Na Zachodzie, suszony imbir jest stosowany głównie jako dodatek do ciast i ciastek, szczególnie do piernika. Zaostrza smak budyniów, dżemów, konfitur i niektórych napojów takich jak piwo, wino i herbata imbirowa.

Imbir stosuje się także jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny i baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, różnym słodyczom. Imbir dodaje się do ogórków marynowanych i dyni marynowanej.

Tymianek pomaga w trawieniu tłustych potraw, jest więc przydatnym dodatkiem do dań z baraniny, wieprzowiny, kaczki lub gęsi.

Ponadto stosuje się go do produkcji likierów i syropów.

Lapacho jest bogate w magnez, wapń, żelazo i mangan. Lapacho nazywane jest herbatą Inków. Uważano, że napary z kory południowoamerykańskich drzew Lapacho posiadają właściwości wzmacniające system immunologiczny. Przypisywano im właściwości poprawiające trawienie, pomagające w walce z pasożytami i wzmacniające odporność.

Jeżówka purpurowa skutecznie poprawia odporność. Bakterie i wirusy są niszczone przez komórki systemu immunologicznego. Jeżówka wpływa na pobudzenie białych ciałek krwi do wydzielania większej ilości substancji niszczących wirusy. Jest naturalnym lekiem do stosowania w przeziębieniu i grypie. Ponadto ma działanie przeciwgorączkowe. Jeżówka korzystnie działa na skórę, ponieważ stymuluje procesy regeneracji komórek. Ma działanie przeciwzapalne przy stosowaniu wewnętrznym jak i zewnętrznym.

Pieprz czarny to gatunek rośliny z rodziny pieprzowatych. Roślina ta pochodzi z Indii, gdzie jest uprawiana dla owoców - znanego nam pieprzu, którym przyprawiamy posiłki. Składniki zawarte w pieprzu wspomagają apetyt.

Czosnek granulowany otrzymywany jest najczęściej z suszonych, a następnie proszkowanych ząbków czosnku. Charakteryzuje się on kremową barwą, sypką strukturą i intensywnym zapachem. Bez przeszkód możemy stosować go w kuchni, zarówno podczas przygotowywania dań mięsnych, jak sałatek pełnych warzyw.

Szanta zawiera gorzki związek - marubinę, która ma właściwości żółciopędne. Stosowana w schorzeniach wątroby. Jest polecana jako środek pobudzający łaknienie. Napary z ziela szanty używa się jako środek wykrztuśny, pomaga przy nieżycie górnych dróg oddechowych, przy astmie i stanie zapalnym oskrzeli. Ma właściwości przeciwzapalne, przeciwmiażdżycowe, przeciwutleniające oraz przeciwbólowe. Szanta wykazuje również działanie wzmacniające i uspokajające. Działa moczopędnie, oczyszcza organizm z toksyn. Informacje zostały zaczerpnięte z ogólnodostępnych źródeł literatury zielarskiej oraz z Internetu.

Jest to jedna z najstarszych i najbardziej znanych przypraw, niezastąpiona do zup, rosołów, duszonych warzyw, sosów, wędlin, potraw smażonych, galaretek itp. Liść laurowy stosuje się przy sporządzaniu marynat oraz przy kiszeniu kapusty.

W nasionach czarnuszki znajduje się olej składający się z cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych, węglowodanów, białka, alkaloidów, tymochinonu, saponin, flawonoidów a także witamin z grupy B i związków mineralnych, tj. wapń, magnez, żelazo, potas i cynk.