

(7,99 zł szt.)
EKO Imbir 60g
Opis:
IMBIR EKO 60G
Imbir pochodzi z Indii i Chin. Jego nazwa pochodzi od sanskryckiego słowa stringa-vera, które oznacza "ciało jak róg", a to dlatego, że kształtem przypomina poroże jelenia. Imbir był ważny w medycynie chińskiej przez wieki – jego nazwa jest nawet wspomniana w pismach Konfucjusza. Odnaleźć go możemy również w świętej księdze muzułmanów, Koranie, co wskazuje na to, że był znany w krajach arabskich już w 650 r.n.e Był jednym z pierwszych znanych przypraw w Europie Zachodniej, używany od IX wieku.
Na Zachodzie, suszony imbir jest stosowany głównie jako dodatek do ciast i ciastek, szczególnie do piernika. Zaostrza smak budyniów, dżemów, konfitur i niektórych napojów takich jak piwo, wino i herbata imbirowa.
Imbir stosuje się także jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny i baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, jajek, słodkim deserom, kompotom, różnym słodyczom. Imbir dodaje się do ogórków marynowanych i dyni marynowanej.
Właściwości lecznicze:
Przeciwzapalne działanie imbiru pomaga złagodzić ból i zmniejszyć stan zapalny stawów, przeciwdziała reumatyzmowi i skurczom mięśni. Imbir skutecznie pobudza krążenie krwi, usuwa toksyny z organizmu, oczyszcza jelita i nerki oraz odżywia skórę. Inne zastosowanie imbiru obejmuje leczenie astmy, zapalenia oskrzeli i innych problemów z oddychaniem dzięki temu iż rozluźnia i pomaga pozbyć się śluzu z płuc. Może również pomóc w gorączce dzięki właściwościom rozgrzewającym, ma także działanie napotne.
Skład
imbir* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego
Opakowanie
60g
Producent: DARY NATURY
W nasionach czarnuszki znajduje się olej składający się z cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych, węglowodanów, białka, alkaloidów, tymochinonu, saponin, flawonoidów a także witamin z grupy B i związków mineralnych, tj. wapń, magnez, żelazo, potas i cynk.
Pokrzywa to chyba najbardziej znana roślina zielarska.
Czosnek niedźwiedzi stosowany jest w medycynie naturalnej na przeziębienia i wzmocnienie odporności.
Niepokalanek to orientalna roślina o fioletowych kwiatach. Nasiona niepokalanka kształtem przypominają ziarenka pieprzu, a przyrządzony z niego napar posiada charakterystyczny pieprzowy posmak. Według medycyny ludowej niepokalanek korzystnie wpływa na prawidłowy przebieg cyklu menstruacyjnego kobiet, również w okresie menopauzy.
Słodko-kwaśny sos z tamaryndowca East End. To świetny sos do chipsów, nachos lub krążków cebuli. Jego owocowy aromat może również ożywić Twoje kanapki i sprawić, że Twoje frytki będą pysznie smakowały! Idealnie pasuje do azjatyckich przekąsek, takich jak pakora i cebula bhaji.
Kwiaty jaśminu można stosować do przygotowywania naparów, jako dodatek do herbat i do dekoracji potraw.
Kwiaty sprawdzą się także jako dodatek do kąpieli czy kompozycji potpourri.
Galgant to jedno z ziół według św Hildegardy z Bingen
Ostropest plamisty wspomaga wątrobę, trawienie i oczyszcza organizm.
Niewielki dodatek świeżego ziela znakomicie podnosi walory smakowe sałatek warzywnych, farszów, zakąsek i jaj gotowanych.