Kolendra mielona jest uniwersalną przyprawą, której nie powinno zabraknąć w żadnej kuchni. To także bardzo popularny składnik gotowych mieszanek przyprawowych np. indyjskiego curry. Doskonale komponuje się z potrawami z ryb, mięsa i owocami morza. Możesz dodać ją także do zupy, sosu i sałatki. Owoce kolendry stosowane są do produkcji preparatów leczniczych na niestrawność i reumatyzm. Natomiast olejek z kolendry pozwala wyeliminować gorzki smak.

Paprykę słodką  można stosować do potraw mięsnych, sosów, twarogów, wędlin, sałatek, potraw z ryb, ryżu i drobiu.  Nadaje potrawom wyborny smak i aromat, oraz intensywną czerwoną barwę.

W lecznictwie ludowym kwiatów nagietka używano na skaleczenia, ropiejące rany, owrzodzenia oraz do płukania jamy ustnej i gardła przy anginie. Obecnie napar z kwiatów nagietka stosuje się przy nieżytach i stanach pooperacyjnych żołądka, jelit, dróg żółciowych oraz przy niedokwaśności, a zewnętrznie na rany, stłuczenia, oparzenia, odmrożenia i stany zapalne skóry.

Kocanka piaskowa  bogata jest w minerały, witaminy i przeciwutleniacze, dzięki czemu pomaga organizmowi przezwyciężyć stres i wzmacnia odporność. Korzystnie wpływa na pracę wątroby, wspomaga trzustkę w przypadku przewlekłego stanu zapalnego. Działa pobudzająco na przewód pokarmowy. Ma korzystny wpływ na układ moczowo-płciowy, wspomaga pracę nerek.

Liofilizowany tymianek z uprawy ekologicznej można wykorzystać w formie przyprawy, np. do pieczonych mięs, dań z ziemniaków, grzybów czy roślin strączkowych lub jako składnik ziołowego naparu.

Napar z melisy według źródeł literatury zielarskiej jest od dawna znany jako napój uspokajający, idealnie nadający się do spożycia w stanach napięcia nerwowego, ułatwiający zasypianie, łagodzący stres, ale także pozytywnie działający na układ pokarmowy.

Żywokost jest gatunkiem należącym do rodziny ogórecznikowatych. Korzeń rośliny był znanym i powszechnie stosowanym surowcem już w starożytności. Żywokost wykorzystywany jest także jako roślina ozdobna.

W medycynie ludowej i fitoterapii zalecano wyciągi z kory chinowej przy niestrawności, biegunce, osłabieniu organizmu, a także w stanach zapalnych jamy ustnej, gardła. Odwary z kory stosowano na trudno gojące się rany, odleżyny i owrzodzenia skóry.

Porost islandzki wzmacnia organizm, korzystnie wpływa na układ oddechowy. Wykazuje działanie kojące dla jamy ustnej, gardła i strun głosowych. Ułatwia trawienie, pobudza apetyt, często stosowany przez osoby, które utraciły apetyt. Ponadto wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego.

Przyprawa stosowana do mięs i wędlin.

EKO Cynamon cejloński laska 30g

Przyprawia się nim zupy, gotowane ziemniaki, makarony, dania z drobiu, ryby i dziczyzny, może być również dodawany do sosów.

Cynamon idealnie pasuje do deserów, słodkich wypieków i prażonych jabłek. Można przyprawiać nim również dania mięsne (w szczególności gulasz, baraninę, wołowinę i ryby) oraz dania egzotyczne i ryż. Przyprawa nada doskonałego aromatu różnym napojom - kawie, "zimowej" herbacie, grzańcowi czy gorącej czekoladzie.

Sól himalajska powstała z pierwotnych mórz, istniejących od setek lat w Himalajach. Jest to sól, która wyschła w naturalny sposób na słońcu i nie posiada zanieczyszczeń. Uznawana jest za najszlachetniejszą i najczystszą sól na Ziemi. Jest ona pozyskiwana tylko w jednym miejscu– u podnóża Himalajów (stąd jej nazwa), w okolicy Karakorum w Pakistanie. Sól himalajska posiada krystaliczną strukturę i delikatnie różową barwę. Jest nieoczyszczona chemicznie.

Liofilizowany lubczyk z uprawy ekologicznej można wykorzystać jako dodatek do zup, sosów, gulaszy, ziemniaków, ryb oraz marynaty.