(9,88 zł szt.)
Cynamon to przyprawa, która wzbogaca smak wielu słodkich deserów. Oprócz tradycyjnego dodatku do szarlotki i piernika można wykorzystać ją także do aromatyzowania wytrawnych potraw. Sprawdzi się do dań rybnych, mięsnych, a także zup. Idealnie komponuje się z mlekiem i miodem, dlatego też warto dodać szczyptę cynamonu do herbaty lub kawy. Laski cynamonu pełnią również funkcję dekoracyjną.
Bezpieczne zakupy
Szybka wysyłka
14 dni na odstąpienie od umowy
Sprawdzone produkty
Certyfikat SSL
Obecnie cynamon to przede wszystkim przyprawa wykorzystywana w kuchni do słodkich wypieków. Bardzo dobrze komponuje się z jabłkami, jest nieodłącznym dodatkiem do piernika oraz składnikiem wyrobów czekoladowych. Stosuje się go także do różnego rodzaju napojów: kaw, herbat, nalewek, grzanego wina. Cynamon wykorzystywany jest poza tym jako środek łagodzący dolegliwości trawienne tj. brak apetytu, wzdęcia, biegunki, zgaga. W badaniach naukowych podkreśla się jego zdolność do zwiększenia wchłaniania składników odżywczych oraz wydzielania większej ilości soków trawiennych. Dlatego też jest składnikiem wielu aptecznych mieszanek ziołowych poprawiających trawienie. Przyjmuje się, że cynamon jest także naturalnym antyseptykiem. Olejek z liści tej rośliny wykorzystuje się w stomatologii m.in. do odkażania kanałów zębowych. Jest również składnikiem niektórych past do zębów z uwagi na działanie przeciwbólowe i przeciwzapalne.
Laski cynamonu można zetrzeć na tarce albo użyć do tego moździerza. W przypadku oryginalej przyprawy czynność ta nie powinna stanowić problemu. Zamienniki będą kruszyć się i łamać. Najlepiej mielić cynamon w laskach tuż przed jego wykorzystaniem. To pozwoli zachować smak i aromat tej przyprawy na dłużej. W przypadku zmielenia większej ilość należy przechowywać cynamon w szczelny pojemniku, aby nie zwietrzał.
Cynamon to przyprawa, która wzbogaca smak wielu słodkich deserów. Oprócz tradycyjnego dodatku do szarlotki i piernika można wykorzystać ją także do aromatyzowania wytrawnych potraw. Sprawdzi się do dań rybnych, mięsnych, a także zup. Idealnie komponuje się z mlekiem i miodem, dlatego też warto dodać szczyptę cynamonu do herbaty lub kawy. Laski cynamonu pełnią również funkcję dekoracyjną.
Zastosowanie w kuchni:
Znakomicie sprawdza się w przypadku dań mięsnych i pikantnych. Jest rewelacyjnym dodatkiem do potraw na słodko np. szarlotek, musów czy kremów.
Chyba nie ma nikogo, kto nie używałby cynamonu do kompotów z gruszek, deserów czekoladowych czy ciast. Znakomicie sprawdza się także jako dodatek do chleba korzennego i grzanek.
Według literatury zielarskiej napar z kwiatów dziewanny działa moczopędnie, przeciwbólowo i słabo uspokajająco. Stosowany przy przeziębieniu, grypie, anginie, nieżycie nosa, stanach zapalnych jamy ustnej i gardła, ma działanie wykrztuśne, powlekające i napotne.
*Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.
Przez setki lat rumianek był zbierany ze stanu naturalnego i stosowany jako znakomity środek dla niemowląt, dzieci i osób dorosłych przy problemach z przewodem pokarmowym.
Pasta do zębów z ekstraktami szałwii i rokitnika. Skutecznie oczyszcza, odświeża jamę ustną, wzmacnia zęby i dziąsła. Doskonale usuwa płytkę nazębną. Zapewnia świeży oddech. Klasyczna pasta do zębów dla osób ceniących naturalność i skuteczność.
Odświeżająca, niezwykle aromatyczna herbatka z kwiatów lawendy posiada cudowne właściwości relaksujące zarówno ciało jak i umysł. Kwiat lawendy od wieków jest bardzo dobrze znany ze swoich właściwości łagodzących i uspokajających, przyczynia się do optymalnego odprężenia. Pomaga utrzymać długi i zdrowy sen. Dodatkowo korzystnie wpływa na pracę układu pokarmowego i trawienie.
Płatki chabru bławatka są bogatym źródłem związków chemicznych i soli mineralnych korzystnie wpływających na organizm. W ich składzie znajdziemy bogactwo antocyjanidynów, flawonoidów oraz składników mineralnych, takich jak magnez, potas, mangan.
Według literatury zielarskiej kwiat ślazu jest środkiem powlekającym, osłaniającym i wykrztuśnym. Poleca się ją przy stanach zapalnych dróg oddechowych oraz układu pokarmowego.
Mniszek lekarski wspomaga funkcjonowanie dróg moczowych. Wspiera funkcjonowanie wątroby oraz dróg żółciowych. Poprawia trawienie oraz ma właściwości prebiotyczne. Ponadto chroni przed działaniem wolnych rodników ze względu na stres, spożycie alkoholu, promieniowanie UV oraz zanieczyszczenia środowiska. Opis stanowi informację o substancjach i ich możliwościach zastosowania na podstawie dostępnych informacji w artykułach naukowych, Internecie, prasie oraz książkach naukowych. Materiał nie stanowi opisu suplementu diety, ani innego produktu zawierającego opisane składniki.
Guma guar to wartościowy i naturalny dodatek, który z pewnością znajdzie zastosowanie w wielu domach. Wbrew pozorom nie jest to “chemia spożywcza”, a substancja, która pod wieloma względami przypomina błonnik. Nie zawiera przy tym glutenu i może być stosowana na dietach niskowęglowodanowych. Pomaga zaspokoić uczucie głodu, obniża poziom cholesterolu i glukozy po posiłku, a także poprawia perystaltykę jelit i odżywia mikroflorę jelit. Zapewnia odpowiednią konsystencję potraw i pozwala skutecznie zastępować inne produkty w przepisach keto i bezglutenowych.
Mięta Pińczowska jest uprawiana w rejonie powiatu pińczewskiego. Specyficzne warunki uprawy nadają roślinie charakterystycznych walorów. Uzyskiwany z niej napar ma lodowy posmak oraz mocny, miętowy aromat.
Według literatury zielarskiej ziele skrzypu uzupełnia niedobory krzemu, potasu, magnezu oraz niektórych mikroelementów, działa moczopędnie, przeciwkrwotocznie, uszczelnia naczynia krwionośne, działa krwiotwórczo, ma działanie przeciwreumatyczne, pobudza przemianę materii a także przyspiesza gojenie i działa przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie.
*Ziele tasznika korzystnie wpływa na funkcjonowanie układu krwionośnego. Hamuje krwawienie z nosa i przewodu pokarmowego. Kobietom polecany przy długich i obfitych miesiączkach. Tasznik pobudza krążenie. Reguluje ciśnienie krwi. Dzięki zawartości fitosteroli obniża poziom złego cholesterolu. Pomaga przy leczeniu stanów zapalnych.
*Informacje zostały zaczerpnięte z ogólnodostępnych źródeł literatury zielarskiej oraz z Internetu.
Cynamonem można przyprawiać wszystkie potrawy słodzone, np. budynie, napoje mleczne, ciastka, czekoladę. Niewielka ilość cynamonu dodaje się do gulaszu, baraniny, wołowiny, gotowanej ryby, szynki. Przyprawiamy nim także poncze i różne napoje np. colę.
Ekologiczna herbatka z kwiatu lipy uprzyjemni letnie, jak i chłodne dni, jednocześnie dostarczając do naszego organizmu cenne substancje. Doskonale smakuje jako herbatka jednorodna, jak również z dodatkiem miodu lub soku owocowego - dzięki czemu zyska nowy wymiar smaku.
Cynamon to przyprawa, która wzbogaca smak wielu słodkich deserów. Oprócz tradycyjnego dodatku do szarlotki i piernika można wykorzystać ją także do aromatyzowania wytrawnych potraw. Sprawdzi się do dań rybnych, mięsnych, a także zup. Idealnie komponuje się z mlekiem i miodem, dlatego też warto dodać szczyptę cynamonu do herbaty lub kawy. Laski cynamonu pełnią również funkcję dekoracyjną.
